মায়ের দুধ একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য। তবে একটি জীবন্ত প্রাণীও সারা জীবন এটি খাওয়ার পক্ষে ভাগ্যবান ছিল না। এবং এটি প্রকৃতির কোনও ভুল নয় - এখনও অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার রয়েছে যা শিশুর সাথে পরিচিত হতে হবে। এটা কিসের জন্য? কখন ঘটেছে? এটার মত? নীচের পড়া.
প্রায় 6 মাস বয়সে আপনার শিশুর শক্তি এবং পুষ্টির চাহিদা বৃদ্ধি পায়। মাতৃ দুধ বা একাকী সূত্রের অল্প বয়সী প্রাণীর জোরালো ক্রিয়াকলাপ এবং বৃদ্ধির পক্ষে আর যথেষ্ট নয়, এবং মায়ের অতিরিক্ত "মাথা ব্যথা" থাকে - পরিপূরক খাবার।
আসলে, সবকিছু এতটা কঠিন নয়। প্রধান জিনিসটি প্রাপ্তবয়স্কদের খাবারের সাথে পরিচিতির ব্যবস্থা সম্পর্কে বিরোধী তথ্যের সমুদ্রে হারিয়ে যাওয়া নয়। আসুন আমরা ডাব্লুএইচএইচওয়ের প্রস্তাবগুলি মেনে চলি - সর্বোপরি, এগুলি সারা বিশ্বের বিশেষজ্ঞদের মতামত। তবুও, সুপারিশগুলি বাস্তবায়নের জন্য নির্দেশিকাগুলি হিসাবে বিবেচনা করুন, কার্যের সুস্পষ্ট নির্দেশিকা হিসাবে নয়। ভুলে যাবেন না যে সমস্ত শিশু আলাদা, মায়েরা রোবট নয় এবং তারা সকলেই বিভিন্ন পরিস্থিতিতে বাস করে।
আপনি কোথায় শুরু করবেন? সম্ভবত, নতুন খাবারের জন্য প্রস্তুতির আলামত সহ:
- আপনার সূর্য ইতিমধ্যে 6 মাস বয়সী
- আপনি আপনার প্লেটে যা তুলছেন তাতে সে আগ্রহী
- তিনি তার প্রথম দাঁত পেয়েছিলেন - নতুন মেনুটি আয়ত্তে আনার সহায়ক
- শিশুটি সুস্থ এবং অন্য দাঁত ফোটে না
- জন্মের ওজনের তুলনায় শিশুর ওজন দ্বিগুণ হয়েছে
- পুশিং রিফ্লেক্স অদৃশ্য হয়ে গেল, যার কারণে শিশুটি জিহ্বার সাহায্যে মুখের মধ্যে.ুকে থাকা সমস্ত শক্ত জিনিস বাইরে বের করে দিয়েছে
- দেখে মনে হচ্ছে সে আর একা দুধের উপরে চড়ে না।
প্রথম খাবার ফাস্ট ফুড নয়
এবং এখন আপনি বুঝতে পেরেছেন যে "সময় এসে গেছে", এবং দ্বিতীয় প্রশ্ন উঠেছে: কী খাওয়াবেন? এখানে শিশু বিশেষজ্ঞের মতামত প্রচুর পৃথক, তবে সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে শাকসবজি এবং সিরিয়াল দিয়ে পরিপূরক খাবার শুরু করা। পোররিজ - যদি আপনি ওজন না বাড়িয়ে থাকেন তবে শাকসব্জি - যদি ওজন দিয়ে সবকিছু ভাল হয় বা খুব বেশি হয়। আপনার যদি মনে হয় একজন ভাল পেডিয়াট্রিশিয়ান আপনার মনে রাখতে পারেন তবে তার সাথে পরামর্শ করুন। আপনার সন্তানের পক্ষে যা ঠিক তা তিনি পরামর্শ দিতে পারেন।
পছন্দটি এরকম কিছু:
- শাকসবজি - সবুজ, সিদ্ধ, অ-অ্যালার্জেনিক: স্কোয়াশ, ব্রোকলি, ফুলকপি
- পোরিজ - গ্লুটেন এবং দুধ মুক্ত: ভাত, বেকউইট, কর্ন
- এরপরে, ফলের পিউরিগুলি চালু করা হয়, তারপরে আপনি নতুন ধরণের শাকসব্জী, কুসুম, কুটির পনির, মাংসের পিউরি এবং 12 মাসের কাছাকাছি - মাছের দিকে যেতে পারেন।
- এক বছর পরে, শিশু সাধারণ টেবিল থেকে খাওয়া শুরু করতে পারে, তবে আবার কারণের মধ্যে রয়েছে।
ইনপুট সিস্টেম
ধরা যাক আপনি উদ্ভিজ্জ পিউরি দিয়ে শুরু করেছিলেন এবং আপনার প্রথম কোর্স হিসাবে "জুচ্চিনি এ লা ফ্রেশ" বেছে নিয়েছেন। আমরা প্রতিদিনের পরিমাণটি 5-6 দিনের মধ্যে একটি পূর্ণ খাওয়ানোর আকারে আধা চা-চামচ থেকে বাড়িয়ে তুলি। এর পরে, আমরা ফুলকপির দিকে এগিয়ে যাই। আমরা এটিকে ন্যূনতম অংশ থেকে দেই এবং আমরা প্রতিদিন জুচিনি অংশটি হ্রাস করি। আপনি আপনার সবজিতে কয়েক ফোঁটা উদ্ভিজ্জ তেল বা বুকের দুধ যুক্ত করতে পারেন। মায়ের দুধের সাথে স্বাদটি আরও প্রিয় এবং আরও মনোরম।
এক মাসের জন্য, শাকসবজি "রুট" নেবে, আপনি সিরিয়াল এবং আরও কিছুতে যেতে পারেন। ইতিমধ্যে একটি প্রিয় পণ্য বিকেলে খাবারের মধ্যে নিয়ে যেতে পারে, পাশাপাশি প্রমাণিত কোনও কিছুর সাথে নতুন কিছু মিশ্রিত করে।
বাচ্চাদের জন্য "WHO পুষ্টি" বিধি
- পরিপূরক খাবারের উদ্দেশ্য বুকের দুধের প্রতিস্থাপন নয়, এটি পরিপূরক করা। যদি আপনার বাচ্চা বুকের দুধ খাওয়ানো পছন্দ করে, হতাশ হবেন না এবং নতুন খাবারের বড় অংশের প্রতি জোর করবেন না।
- আপনি যদি এখনও শিশুটিকে পানি না দিয়ে থাকেন তবে পরিপূরক খাবারের সাথে পরিপূরক সরবরাহ করা উচিত।
- ভিতরে খাবার জোর করবেন না। তিনি আপনার পূর্ণ কিনা তা কেবল আপনার ছোট্ট ব্যক্তিই জানেন। চামচ থেকে সরে গেছে? প্লেটটি একপাশে রেখে স্তন দিন।
- আমরা আগের একের পরের (3-4 সপ্তাহের শাকসব্জি, সিরিয়ালগুলিতে রূপান্তর, চার সপ্তাহের পোরিজ, ফলের স্থানান্তর ইত্যাদি) পরের পরিপূরক খাবারগুলি যুক্ত করি)
- নতুন পণ্যটি সকালে "খাওয়ানো" এবং সন্তানের শরীরে প্রতিক্রিয়া অনুসরণ করা প্রয়োজন।
- প্রথমে রচনাটির একটি উপাদান চেষ্টা করুন এবং তারপরে এটি কোনও কিছুর সাথে মিশ্রিত করুন।
- আপনার লবণ, চিনি এবং মশলা ব্যবহার করা উচিত নয়, যদিও কিছু শিশু বিশেষজ্ঞ (উদাহরণস্বরূপ, কোমরোভস্কি ইজি।) গরম আবহাওয়ায় খাবারে লবণ যুক্ত করার পরামর্শ দেন।
- যদি "নবাগত" কোনও ফুসকুড়ি, ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্যের আকারে প্রতিক্রিয়া দেখা দেয় তবে এই পণ্যটি দেওয়া বন্ধ করুন, তবে আরও কয়েক মাস পরে চেষ্টা করুন। তার জন্য সম্ভবত এখনও সময় আসেনি।
- সামান্য বিচলিত মল বা ফোলাভাব কোনও অ্যালার্জি নয়, তবে স্বাভাবিক মেনু পরিবর্তন করার পরে শরীরের একটি স্বাভাবিক আচরণ।
কিভাবে এটি রান্না?
ক্রয় করা উদ্ভিজ্জ বা ফল পিউরি একটি জল স্নানের মধ্যে উত্তপ্ত এবং প্রায় 37 ডিগ্রি সেলসিয়াস গরম গরম পরিবেশন করা হয়।
সবজিগুলি পানিতে সিদ্ধ করা হয় এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে চূর্ণ করা হয়। গরম পরিবেশন করুন এবং এটি সুস্বাদু ভান করুন।
পোররিজের জন্য সিরিয়ালগুলি একটি কফি পেষকদন্তে পিষিত হয়। তারা জলে সিদ্ধ হয়, আপনি ফুটন্ত পরে স্তন দুধ যোগ করতে পারেন।
ফলগুলি একটি বিশেষ গ্রাটারে ঘষা দেওয়া হয় বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আবার গাঁটানো হয়। মিষ্টি স্বাদ সাধারণত ছোটদের সাথে জনপ্রিয়।
মাংসও রান্না করে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। আপনি এটি শাকসবজির সাথে মিশ্রিত করতে পারেন।
পণ্য প্রয়োজনীয়তা
ডাবের খাবার প্রায়শই শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা আরও ভাল এবং আরও সুষম হিসাবে সুপারিশ করেন। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি ক্ষেত্রে - নির্মাতার মতে। এটি নিশ্চিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- পরিবেশগতভাবে পরিচ্ছন্ন অঞ্চলে সবজিগুলি মৌসুমে জন্মে
- প্রকৃতি রাসায়নিক শিল্প নয়, তাদের রচনায় কাজ করেছিল
মনোবিজ্ঞানের পরামর্শ
- তিন মাস বয়সী বাচ্চাকে দুল দিয়ে খাওয়ানোর চেষ্টা করবেন না, কারণ আপনার প্রতিবেশী ইতিমধ্যে এটি তার বাচ্চাকে দিচ্ছে। যদি আপনার শিশু, দুধ বা মিশ্রণের একটি অংশ পরে, ভাল বোধ করে, কৌতুকপূর্ণ নয় এবং ওজন বৃদ্ধি করে, তবে শিশুটি ক্ষুধার্ত থাকে না।
- কোনও নতুন পণ্য পছন্দ হওয়ার জন্য, কখনও কখনও এটি 7 থেকে 15 টি প্রচেষ্টা করে। এটি ব্যবহার করে দেখুন, তবে একটি "খালি প্লেট" জোর করবেন না। এছাড়াও, পরবর্তী সময় শেষ করতে বাধ্য করবেন না। কিছু সময়ের পরে, বাচ্চাটি খামিরবিহীন জুচিনি এবং একটি টক আপেল উভয়ের প্রেমে পড়বে।
- আপনি কি চান আপনার সন্তানের সঠিক খাবার খাওয়া উচিত? নিজেকে দিয়ে শুরু. যদি আপনি গুস্টো দিয়ে চিপস ক্রাচ করেন এবং সোডা দিয়ে সেগুলি ধুয়ে ফেলেন তবে আশা করবেন না যে আপনার ছেলে ব্রোকলিতে আনন্দিত হবে। উদাহরণ দ্বারা নেতৃত্ব.
- খাবারটি দেখতে সুন্দর, আকর্ষণীয়, আকর্ষণীয় হওয়া উচিত। তোমার কল্পনা শক্তি ব্যবহার কর. সৃজনশীলতা ষড়যন্ত্র করতে পারে এবং স্বাদহীন স্বাদটিকে সুস্বাদু করতে পারে।
- একবারে একবার চেষ্টা করে দেখতে তাড়াহুড়া করবেন না। "বয়স্ক পুষ্টি" পণ্য নির্বাচনের জন্য ধৈর্যশীল এবং দায়িত্বশীল দৃষ্টিভঙ্গি স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করবে এবং আপনার শিশুর বিকাশকে ত্বরান্বিত করবে।
