গর্ভবতী মহিলাদের ডায়েটে প্রায়শই বিতর্কিত বা বোধগম্য খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে। তবে, প্রশ্নটি হল, এটি কি মধুর মতো একটি অস্পষ্ট পণ্য যুক্ত করার মতো, যা একটি শক্তিশালী অ্যালার্জিন এবং অত্যন্ত কার্যকর পণ্য উভয়ই?
কোন রূপে মধু?
গর্ভবতী মহিলারা মধু খেতে পারেন। আপনাকে কেবল তার পরিমাণটি সাবধানতার সাথে পর্যবেক্ষণ করতে হবে (আপনার প্রতিদিন তিন চামচের বেশি খাওয়া উচিত নয়), মধু সহ চা খুব ভাল বিকল্প। প্রচুর মধু পানীয়টিতে যুক্ত হওয়ার সম্ভাবনা নেই, গরম থাকার সময়, তবে গরম চা আপনাকে উপকারী পদার্থের সুগন্ধ এবং স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করতে দেবে।
জিনিসটি হ'ল মধু পঁচাশি পাঁচ ডিগ্রি উপরে উত্তপ্ত হয়ে কারসিনোজেনে পরিণত হলে তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে। তাই গরম চা এই পণ্যটির বাইরে একটি আসল বিষ তৈরি করে। মধু এবং আদা উপর ভিত্তি করে নরম পানীয় তৈরি করা বা ইতিমধ্যে শীতল চায়ে মধু যুক্ত করা ভাল।
চিকিত্সকরা গর্ভাবস্থায় খাবারে মধু ব্যবহার নিষিদ্ধ করেন না, যদি এতে কোনও অ্যালার্জি না থাকে। অপ্রীতিকর প্রতিক্রিয়ার উপস্থিতি বা অনুপস্থিতির জন্য এটি পরীক্ষা করা বেশ সহজ। কনুইতে এক ফোঁটা মধু রাখার জন্য এটি বেশ কয়েক মিনিট অপেক্ষা করুন। যদি ত্বকে লালচেভাব না দেখা যায় তবে অ্যালার্জি নেই। যদি লালভাব, চুলকানি বা অন্যান্য অস্বস্তি হয় তবে মধু শুধুমাত্র গর্ভাবস্থায়ই বাতিল করা উচিত। এই পদ্ধতিটি অন্য যে কোনও সন্দেহজনক পদার্থ পরীক্ষা করার জন্য উপযুক্ত।
মধু সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার?
অবশ্যই, মধু অবশ্যই উচ্চ মানের হতে হবে। একজন অনভিজ্ঞ ব্যক্তি সর্বদা বুঝতে পারে না যে তাকে দেওয়া মধু কতটা ভাল। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই স্বাস্থ্যকর পণ্যটি প্রায়শই চিনি, ময়দা বা স্টার্চ দিয়ে এর পরিমাণ বাড়ানোর জন্য মিশ্রিত করা হয়। আসল মধুতে খুব শক্ত সুগন্ধ এবং ঘন ধারাবাহিকতা থাকে, এটি একটি চামচের চারপাশে আবৃত করা উচিত।
এই পণ্যটি অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে (এটি দুর্বল প্রাণীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ), রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, সর্দি-কাশির চিকিৎসা করে, জরায়ুর স্বর হ্রাস করতে সহায়তা করে (এটি যে কোনও সময় গর্ভবতী মহিলাদের জন্য খুব দরকারী), কার্ডিওভাসকুলারে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে সিস্টেম, রক্ত সরবরাহ ত্বরণ।
মধু পলফ্লোরাল এবং মনোফ্লোরাল হয়। পলিফ্লোরাল মধুকে অমৃত থেকে তৈরি মধু বলা হয় যা বিভিন্ন গাছ থেকে সংগ্রহ করা মৌমাছি, এবং মনোফ্লোরাল মধু একই প্রজাতির অমৃত থেকে তৈরি হয়। মনোফ্লোরাল হনিগুলি তাদের উচ্চারণযুক্ত সুগন্ধ এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যের জন্য মূল্যবান। মেলিলোট মধু সম্মোহক এবং শোষক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, লিন্ডেন মধুতে অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বকউইট মধু বি ভিটামিনের সাথে পরিপূর্ণ হয় পলিফ্লোরাল মধুর মধ্যে, পর্বত মধু বিশেষত তার দরকারী গুণগুলির জন্য মূল্যবান এবং ক্ষেত্র মধু প্রায় সর্বাধিক সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়।
