একটি আধুনিক প্রাপ্তবয়স্কদের টেবিলটি বিভিন্ন আলুর থালা বাদ দিয়ে কল্পনা করা যায় না। বাচ্চাদের মেনুতে প্রয়োজনীয়ভাবে এই পণ্যটি বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য দরকারী।
নির্দেশনা
ধাপ 1
আলু 4, 5 মাস বয়স থেকে শিশুদের মিশ্র খাওয়ানোতে, এবং 6 মাস থেকে, যদি বুকের দুধ খাওয়ানো হয় তবে তাদের পরিপূরক খাবারগুলিতে প্রবর্তন করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, আলু প্রথম সবজি পরিপূরক খাবারগুলির মধ্যে একটি। আলু শর্ত রান্না করার জন্য, তরুণ রুট শাকসব্জী ব্যবহার করা ভাল এবং আপনার নিজের বাগান থেকে ভাল। এক বছরের কম বয়সী শিশুর জন্য, একটি এনামেল বাটিতে রান্না করা, চুলাতে বেকিং এবং বাষ্প হিসাবে আলু রান্নার এই পদ্ধতিগুলি উপযুক্ত।
ধাপ ২
পুরো এবং স্কিনে ছোট ছোট আলু সিদ্ধ করুন। এইভাবে, কাটা এবং খোসা ছাড়ানোর চেয়ে শাকসবজির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বেশি সংরক্ষণ করা সম্ভব হবে। রান্না করার পরে, আলু খোসা, একটি চালনি মাধ্যমে ঘষা, ঝোল এবং তাপ যোগ করুন।
ধাপ 3
বাচ্চার বয়স যদি অনুমতি দেয় তবে আপনি ছানা আলুতে দুধ (মিশ্রণ), সামান্য শাকসবজি এবং ভাল কাটা সবুজ যোগ করতে পারেন। যদি আপনি আলু সেদ্ধ করেন তবে কাটার পরে দুধ, মিশ্রণ বা কেবল গরম সিদ্ধ জলও এতে যুক্ত করা হয়।
পদক্ষেপ 4
উদ্ভিজ্জ খাওয়ানো শুরুর পরে এক মাস কেটে যাওয়ার পরে আপনি কাঁচা আলুতে কয়েক ফোঁটা উদ্ভিজ্জ তেল (সূর্যমুখী, জলপাই ইত্যাদি) যোগ করতে পারেন।
পদক্ষেপ 5
আপনার সন্তানের সর্বদা কেবল নতুনভাবে প্রস্তুত খাবার দিন। ভেজিটেবল পিউরিস এক দিনের চেয়ে বেশি সময় ধরে সিলড পাত্রে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।
