কোন বয়সে বাচ্চাকে তাজা দুধ দেওয়া দরকার তা নিয়ে এই প্রশ্নের কোনও দ্ব্যর্থহীন উত্তর নেই। প্রাথমিকভাবে এটি খুব তাজা দুধের মানের উপর নির্ভর করে।
সমস্ত নামী শিশু বিশেষজ্ঞরা সর্বসম্মতভাবে জোর দিয়ে বলেছেন যে ব্যবহারের আগে টাটকা দুধ অবশ্যই স্পষ্ট করা দরকার। এবং সিদ্ধ হয়ে গেলে এর ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির মতো সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য অদৃশ্য হয়ে যায়।
স্পোক এবং কোমারোভস্কির মতামত
ডক্টর কোমারোভস্কি তাজা দুধ সম্পর্কে নিম্নলিখিত বলেছেন: "তাজা দুধে অনেকগুলি হরমোন থাকে যা মেয়েদের প্রথম দিকে যৌন বিকাশকে প্রভাবিত করতে এবং ছেলেদের মধ্যে যৌন বিকাশে বিলম্ব করতে পারে।" তবে এখনও ডঃ কোমারোভস্কির মতে দুধ 2 বছরের কম বয়সী শিশুকে দেওয়া উচিত নয়। হ্যাঁ, দুধে প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে এবং এর মধ্যে অন্যতম প্রধান উপাদান হ'ল ক্যালসিয়াম, তবে এটিতে এই জাতীয় পদার্থও রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ফসফরাস, যা বাচ্চার শরীর দ্বারা খুব খারাপভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং ততক্ষণে, ফসফরাস সরাসরি শোষণকে প্রভাবিত করে ক্যালসিয়াম অতএব, আপনার শিশুটি যত ছোট হবে, এ জাতীয় বাষ্পীয় পানীয় তার হাড়ের অবস্থার উপর আরও খারাপ প্রভাব ফেলবে। কোনও শিশু যখন দুধ ব্যবহার করে তখন মূল বিষয় হ'ল কাঁচামালের গুণমান এবং প্রতিদিন দুধের মাতাল পরিমাণ।
যদি শিশুটি পরিমাণ পরিমাণ 200 মিলিলিটারের বেশি পরিমাণে পান না করে তবে এইরকম একটি ছোট ডোজ শিশুর পেট এবং হাড়কে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে না।
বেনিয়ামিন স্পক বিশ্বাস করেন যে একটি শিশুর দিনে প্রায় 1 লিটার দুধ পান করা উচিত। তবে এটি খাঁটি আকারে পান করা উচিত নয়। এটি হ'ল, আপনি আপনার বাচ্চাকে কোকো দিতে পারেন, দুধে দই রান্না করতে পারেন, আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন, যেহেতু কোনও রূপে এবং যে কোনও খাবারে প্রক্রিয়াজাত দুধটি ইতিমধ্যে শিশুর শরীরের দ্বারা আরও ভালভাবে শোষণ করে, কারণ দুধের প্রোটিন আর খাঁটি উপস্থিত থাকবে না ফর্ম।
তবে বিশ্বজুড়ে শিশু বিশেষজ্ঞরা সাধারণত 2 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য গরুর দুধ পান করার পরামর্শ দেন না। এটি ক্যান 2 বা 3 (6 মাস থেকে 12, এবং 12 মাসের বেশি বাচ্চাদের জন্য পরবর্তী) লেবেলযুক্ত অভিযোজিত সূত্রগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা ভাল।
এই মিশ্রণগুলি মানুষের দুধের যতটা সম্ভব নিবিড়, এবং এগুলির মধ্যে এখনও রয়েছে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান, ভিটামিন এবং খনিজ যা একটি শিশুর তার জীবনের বিভিন্ন পর্যায়ে প্রয়োজন।
টাটকা দুধের উপকারিতা এবং ক্ষয়ক্ষতি
ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য পদার্থের উচ্চ পরিমাণের কারণে দুধ স্বাস্থ্যকর। তবে এর মধ্যে একটি বড় কারণ রয়েছে যা তাজা দুধের স্বাস্থ্যকর সবকিছুকে শিশুর স্বাস্থ্যের সাথে বিশাল সমস্যায় পরিণত করতে পারে - এটি দুধের গুণমান। হ্যাঁ, গরুকে দুধ খাওয়ানোর সময় যদি পরিবেশ বান্ধব পুষ্টি, সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যবিধি এবং জীবাণু সরবরাহ করা হত তবে কেউ তাদেরকে অ্যান্টিবায়োটিক ইত্যাদি দেয় না, দুধ অবশ্যই 100% উপকারী হবে। তবে, সমস্ত পিতামাতার অত্যন্ত আক্ষেপের জন্য, বর্তমান বিশ্বে এমন আদর্শ পরিস্থিতি অর্জন করা অসম্ভব। এমনকি একটি গার্হস্থ্য গাভী যা গ্রীষ্মে মৃগপালগুলিতে এবং শীতকালে এই ক্ষেতগুলি থেকে খড় খায় কখনও জৈব দুধ উত্পাদন করতে পারে না। যাই হোক না কেন, ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়াগুলি সেখানে থাকবে, দুধ দেওয়ার 2 ঘন্টার মধ্যে, দুধ সবচেয়ে কার্যকর হবে, তবে এটি যদি ঠান্ডায় না রাখে তবে এটিতে ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে।
