শৈবাল থেকেই সুজি পোরিজি অনেকের সাথে পরিচিত। এবং আপনি যদি এখনও এটি যথাযথভাবে প্রস্তুত করেন, ভাল মেজাজের নোটগুলি যুক্ত করেন তবে আপনি অবাক হয়ে আপনার সন্তানের হাসি আকারে একটি অমূল্য উপহার পেতে পারেন। এই জাতীয় প্রাতঃরাশ শিশুর আরও বেশি সময় ধরে তৃপ্ত থাকতে এবং দিনের প্রথমার্ধে শক্তি জোগাতে সহায়তা করবে।
প্রয়োজনীয়
- - 250 মিলি (বা সবচেয়ে ছোট সসপ্যান) এর ক্ষমতা সহ ধাতব প্লেট
- - 1 টেবিল চামচ. l সোজি
- - 1 চা চামচ. সাহারা
- - এক চিমটি নুন
- - দুধের 200 মিলি 2.5% ফ্যাট
- - জল 50 মিলি
- - কালো currant 3 বেরি
- - 1 টেবিল চামচ. l রাস্পবেরি জাম
- - 1 টেবিল চামচ. l মাখন
নির্দেশনা
ধাপ 1
একটি পাত্রে দুধ এবং জল.ালা। দুধকে পলায়ন থেকে দূরে রাখতে জল প্রয়োজন। সর্বাধিক সেট করুন। সোজি রান্না করতে অবিচ্ছিন্ন উপস্থিতি প্রয়োজন, তাই কোথাও যাবেন না। রান্না প্রক্রিয়া নিজেই 10-15 মিনিট সময় নেবে। আগে থেকে একটি বৃহত্তর ধারক প্রস্তুত করুন, এটি রান্নাঘরের সিঙ্কে রেখে বরফ জলে ভরে দিন। এটিতে, পোরিজ রান্না করার পরে শীতল হয়ে যাবে।
ধাপ ২
দুধটি ভালভাবে গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। এটি একটি ফোড়ন আনা প্রয়োজন হয় না। লবণ দিয়ে আঁচ মাঝারি ও মৌসুমে পরিণত করুন। নাড়তে গিয়ে এক টেবিল চামচ সোজি এবং এক চা চামচ চিনি যুক্ত করুন। যতক্ষণ না পোরিজ আপনার পছন্দসই ধারাবাহিকতায় থাকে ততক্ষণ ধীরে ধীরে নাড়তে থাকুন। দ্রষ্টব্য যে স্যামোলিনা তাপ থেকে অপসারণের পরেও ঘন হয়ে যায়।
ধাপ 3
স্ক্যালডিং এড়াতে চায়ের তোয়ালে বা মিটটেন ব্যবহার করে, পোর্টের এক প্লেট নিন এবং এটি ঠান্ডা জলের পাত্রে রাখুন। দরিদ্র আলোড়ন করার সময়, এক চামচ তেল যোগ করুন। ঠাণ্ডা জলে, এক প্লেট করল 5--7 মিনিট ধরে রাখা উচিত যাতে তাপমাত্রা খেতে আরামদায়ক হয়।
পদক্ষেপ 4
বাচ্চারা গেমের উপাদানগুলিকে পছন্দ করে তাই শেষ পর্যন্ত বার্লিজ দিয়ে পোড়িজটি এবং সুন্দর মুখের আকারে জ্যামটি সাজাই। বেরি থেকে চোখ এবং একটি নাক তৈরি করুন এবং জ্যামের সাথে একটি হাসি আঁকুন। কালো currant ছাড়াও, আপনি অন্য কোনও গা dark় রঙের বেরি ব্যবহার করতে পারেন, এবং রাস্পবেরি জামের পরিবর্তে, কোনও লাল জাম ব্যবহার করতে পারেন। দই পনির দিয়ে সাদা রুটি স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন। ভেষজ চা তৈরি করুন এবং আপনার শিশুটিকে প্রাতঃরাশে আমন্ত্রণ জানান।
পদক্ষেপ 5
আপনি যদি চুলায় দাঁড়িয়ে থাকতে না চান তবে ধীরে ধীরে কুকারে সুজি রান্না করুন। মাল্টিকুকারের বাটিতে অর্ধেক পরিমাপের কাপ সোজি, এক চা চামচ চিনি এবং এক চিমটি নুন.েলে দিন। পাঁচটি পরিমাপ কাপ দুধ ourালা, এক টেবিল চামচ মাখন এবং মিল্ক পোরিজ মোডটি চালু করুন on এই প্রোগ্রামটি কার্যকর করার সময় 30 মিনিট।
পদক্ষেপ 6
দুধ না থাকলে আতঙ্কিত হবেন না। এই উপাদানটির জন্য খুব ভোরে দোকানে চালানো দরকার হয় না। এক চামচ কনডেন্সড মিল্ক বা তিন চামচ দুধের গুঁড়ো 250 মিলি পানিতে মিশিয়ে দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারে। কনডেন্সড মিল্কের ক্ষেত্রে চিনি যুক্ত করার দরকার নেই।
পদক্ষেপ 7
আপনার বাচ্চাকে ফোলা তৈরিতে জড়িত করুন। তার উপর একটি পোশাক পরে তাকে সহজ পদক্ষেপগুলি করতে দিন। উদাহরণস্বরূপ, এতে porridge ঠান্ডা করতে ঠান্ডা জল pourালা বা বেরি ধুয়ে ফেলুন। আপনার বাচ্চাকে পাকস্থলির জন্য সেলাইয়ের উপকারিতা সম্পর্কে বলুন। আপনি এটিও দেখিয়ে দিতে পারেন যে सूजी কেবল সেদ্ধ করা যায় না, এটি আঁকাও যায়। এটি করার জন্য, একটি উজ্জ্বল রঙে একটি ফ্ল্যাট প্লাস্টিকের প্লেটে কিছুটা সুজি pourালুন। শিশুকে আঙ্গুল দিয়ে আঁকতে দিন। সুতরাং আপনি শিশুর সূক্ষ্ম মোটর দক্ষতা বিকাশ করতে পারেন, এবং সুজির প্রতি আগ্রহ বাড়িয়ে তুলবেন।