সিমোলিনা পোরিজ একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাবার যা প্রাপ্ত বয়স্ক এবং শিশু উভয়কেই শক্তি দেয়। তবে কিছু বাচ্চা তাকে পছন্দ করে না। এর বেশ কয়েকটি কারণ থাকতে পারে, এর মধ্যে একটি হ'ল সুজি তৈরির অনুপযুক্ত প্রস্তুতি।
এটা জরুরি
- সুজি পোররিজ 5% (5 থেকে 6 মাস বয়সী শিশুদের জন্য)
- - সুজি - 4 চামচ;
- - দুধ - 1 চামচ;
- - চিনি - 2 চামচ;
- - জল - 1 চামচ।
- সিমোলিনা পোরিরিজ 10% (6 মাসের বেশি বয়সী বাচ্চাদের জন্য)
- - সুজি - 1 চামচ;
- - জল - ¼ স্ট;
- - দুধ - 1 চামচ;
- - চিনি - 1 চামচ;
- - মাখন - ½ চামচ
- ফলের পিউরি দিয়ে (100 বছরের বেশি বয়সের বাচ্চাদের জন্য) সিমোলিনা পোরিজ
- - সুজি - 1 চামচ;
- - শুকনো ফল - 30 গ্রাম;
- - চিনি - 1 টেবিল চামচ;
- - জল।
নির্দেশনা
ধাপ 1
সুজি একটি কৌতুকপূর্ণ পণ্য, সুতরাং এটি কীভাবে সঠিকভাবে রান্না করা যায় তা শিখতে খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি এখনই এটি পূরণ করুন, এটি গলিতে জড়ো হবে, এবং আপনি যদি এটি রান্না না করেন তবে এটি স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে। এটি এড়াতে, কীভাবে সঠিকভাবে তরলে সুজি toালতে হয় তা শিখুন। অবিচ্ছিন্ন আলোড়ন দিয়ে এটি করুন, দুটি চামচ ব্যবহার করুন, একটি আপনার ডান হাতে ধরে নাড়ুন এবং অন্যটি আপনার বামে এবং ধীরে ধীরে সুজি.েলে দিন। তদ্ব্যতীত, দ্বিতীয় চামচ সিরিয়ালগুলির পরিবর্তে, আপনি একটি ছোট কাগজের ব্যাগ তৈরি করতে পারেন, এটি সেলজি দিয়ে ভরাট করতে পারেন এবং ধীরে ধীরে গর্তের মাধ্যমে তরলে pourালতে পারেন। স্বাদের জন্য সোজি দইয়ের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন Check প্রতিবার যখন আপনি পরিজে রান্না করেন, ফুটন্ত মুহুর্ত থেকে পুরোপুরি রান্না না হওয়া অবধি ট্র্যাক রাখুন, তাই আপনাকে অবিরাম চেষ্টা করার প্রয়োজন হবে না।
ধাপ ২
সুজি পোররিজ 5% (5 থেকে 6 মাস বয়সী বাচ্চাদের জন্য) সুজি সিফ করে নিন এবং একটি পাতলা স্রোতে সেদ্ধ জলে pourেলে দিন। ক্রমাগত নাড়তে, 15-20 মিনিট ধরে রান্না করুন। তারপরে দুধ andেলে চিনি যুক্ত করুন। তুষার ফোটা হওয়ার সাথে সাথে উত্তাপ থেকে সরান। এটি তরল হয়ে উঠতে হবে যাতে আপনি এটি একটি বোতল থেকে আপনার বাচ্চাকে দিতে পারেন।
ধাপ 3
সিমোলিনা পোরিরিজ 10% (6 মাসের বেশি বয়সী বাচ্চাদের জন্য) জল এবং এক কাপ দুধ মিশ্রিত করুন, একটি ফোড়ন এনে আস্তে আস্তে সিরিয়াল যুক্ত করুন। 10-15 মিনিট ধরে রান্না করুন, অবিরাম নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না সোজি ফুলে যায়। তারপরে আরও এক কাপ কাপ দুধ এবং চিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন এবং একটি ফোড়ন আনা। প্রস্তুত পোড়িতে মাখন লাগান।
পদক্ষেপ 4
ফলের পিউরি দিয়ে (100 বছরের বেশি বয়সী বাচ্চাদের জন্য) স্যুইলিনা পোরিজ রান্না করুন তরল সোজি পোরিজ। শুকনো ফলগুলি ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন, একটি এনামেল সসপ্যানে রাখুন, সামান্য জল যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত ফোটান। তারপরে ফলাফলকে একটি চালনিয়ের মাধ্যমে ঘষুন, চিনি যুক্ত করুন এবং একটি ঘন গ্রুয়েল প্রাপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ঠান্ডা হয়ে রেডিমেড সোজি পোরিজের সাথে মেশান।
