ফল ক্রমবর্ধমান শরীরের জন্য খুব উপকারী, তাই কোনও শিশুকে ছোট থেকেই এগুলি খাওয়ার অভ্যাস করা উচিত। যাইহোক, বেশ কয়েকটি খাবার অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে বা এমন বীজ ধারণ করতে পারে যা ঘটনাক্রমে কোনও বাচ্চা গিলে ফেলতে পারে, তাই যদি কোনও শিশু 2 বছরের কম বয়সী হয় তবে তাদের সাবধানতার সাথে দেওয়া উচিত। এর মধ্যে একটি ফল ডালিম।
ডালিমের উপকারিতা
ডালিম পাল্পে 15 ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। এছাড়াও, এই ফলটি ভিটামিন সি এর একটি সক্রিয় উত্স - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অন্তঃস্রাব এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে। ভিটামিন বি, যা এখানে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, হিমোগ্লোবিন গঠন, স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং পেশী টিস্যুগুলির বৃদ্ধির জন্য দায়ী এবং অসংখ্য ফলের অ্যাসিডগুলি ট্রেস উপাদানগুলির শোষণে সহায়তা করে।
শিশুর দেহের জন্য পৃথক উপকার ক্যালসিয়াম হিসাবে ডালিমের সজ্জার একটি উপাদান দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা ছাড়া হাড়, চুল এবং নখের গঠন অসম্ভব। পেশী এবং হাড়ের অবস্থা পটাসিয়াম এবং ফসফরাস দ্বারাও ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়, যা ডালিমে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে। এইভাবে, এই ফলটি বর্ধমান শরীরের জন্য আদর্শ পণ্যের মতো দেখায়, তবে যদি শিশুটি এখনও খুব কম বয়সী হয় তবে আপনাকে নিজেকে ডালিমের রসে সীমাবদ্ধ করতে হবে।
কীভাবে কোনও শিশুকে সঠিকভাবে ডালিম দেওয়া যায়
বৈচিত্রপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে শিশুর সক্রিয় পরিচিতির জন্য দু'বছরের বয়স ইতিমধ্যে উপযুক্ত। একই সময়ে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে শিশুটি অ্যালার্জি না করে, বিশেষত ফ্রুক্টোজ হিসাবে। তদুপরি, দুই বছর বয়সে, বাচ্চারা ঝোপঝাড় পরিষ্কার করে এবং নিরাপদে ডালিমের পাল্প খেতে সক্ষম হওয়ার সম্ভাবনা নেই, এতে অনেক ছোট বীজ থাকে। অতএব, ফল থেকে তাজা রস গ্রাস করা এবং 1: 1 অনুপাতের মধ্যে সিদ্ধ জল যোগ করার সাথে শিশুকে এক চা চামচ পরিমাণে একটি নমুনা দেওয়া প্রয়োজন।
যদি 2-3 দিনের মধ্যে কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া না দেখা যায় এবং শিশু স্বেচ্ছায় ডালিমের রস পান করে, তবে প্রতিদিনের অংশটি 100-150 মিলি পর্যন্ত বৃদ্ধি করা যেতে পারে। এই পরিমাণটি সমস্ত দরকারী পদার্থের সাথে শরীরকে পরিপূর্ণ করার জন্য যথেষ্ট হবে। এই বয়সে ভিটামিন এবং খনিজগুলির দৈনিক ডোজ অতিক্রম করা কেবল অ্যালার্জিই নয়, বিভিন্ন রোগ, বিশেষত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের কারণও হতে পারে।
পুরো ডালিমের সজ্জা হিসাবে, ফলটি সঠিকভাবে কীভাবে খাবেন তা দেখিয়ে তিন বছর পরেই একটি শিশুকে এটি শেখানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতিদিন পুরো ফলের অর্ধেকের বেশি দেওয়া উচিত নয়। পুরো ডালিম কেবল সাত বছর বয়সে কোনও শিশু খাওয়ার অনুমতি দেয়। তবেই তার শরীরে কোনও আক্রমণাত্মক প্রভাব দেখা যাবে না।
