গর্ভাবস্থায়, শরীরের একটি সম্পূর্ণ পুনর্গঠন ঘটে এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, গর্ভবতী মাকে ডায়েট সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। কিছু আগের খাবারের খাবার এবং সিজনিংগুলি গর্ভাবস্থা এবং ভ্রূণের বিকাশের উপর তাদের সম্ভাব্য নেতিবাচক প্রভাবের কারণে নিষিদ্ধ হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গর্ভবতী মহিলাদের পার্সলে খাওয়া সম্ভব কিনা তা নিয়ে চিকিত্সকরা এখনও aক্যমত্যে আসতে পারেননি।
পার্সলে, এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, দীর্ঘসময় ধরে অনেক পরিবারের ডায়েটে স্থায়ীভাবে বসবাসের অনুমতি পেয়েছে। তবে, এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সবুজ বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা গর্ভাবস্থায় এটি গ্রহণ করা অসম্ভব করে তোলে। গর্ভবতী মায়েদের ভয় যে কতটা ন্যায়সঙ্গত?
পার্সলে খাওয়ার ঝুঁকি কী?
এটি বিশ্বাস করা হয় যে পার্সলে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ক্ষতিকারক। এই তাজা ভেষজটিতে মরিস্টিকিন পদার্থ রয়েছে, যা পেশী বাধা এবং হ্যালুসিনেশন সৃষ্টি করে। একটি শক্তিশালী পেশী উদ্দীপক হিসাবে, পার্সলে গর্ভাশয়ের স্বর দিতে পারে এবং গর্ভপাত ঘটায়। পুরানো দিনগুলিতে, নিরাময়কারীরা, পার্সলে এর এই বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে সচেতন, সক্রিয়ভাবে গর্ভাবস্থা বন্ধ করার জন্য সক্রিয়ভাবে এটি ব্যবহার করেছিলেন। প্রচুর পরিমাণে খাওয়া, পার্সলে এমনকি অকাল জন্মকেও উত্সাহিত করতে পারে, 40 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের ক্ষেত্রে এই বিকাশ বিশেষত সম্ভবত।
পার্সলে থাকা মিরিস্টিকিন, যা দৃ strong় হ্যালুসিনোজেনিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত, তাত্ত্বিকভাবে মাথা ঘোরা এবং ভারসাম্য হ্রাস করতে পারে। যাইহোক, এই জাতীয় প্রতিকূল পরিণতিগুলির জন্য, কোনও মহিলাকে কমপক্ষে একগুচ্ছ পার্সলে খাওয়া দরকার, তবে কয়েকটি কাটা ডালগুলি সালাদের উপর ছড়িয়ে দেওয়া ক্ষতির কারণ হবে না।
পার্সলে, এমনকি অল্প পরিমাণে, মূত্রাশয় এবং কিডনিতে আক্রান্ত গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে contraindicated হয়, যেহেতু এটি মূত্রনালী এবং কোলেরেটিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এই অঙ্গগুলির বোঝা বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, নিম্ন রক্তচাপ সহ গর্ভবতী মহিলাদের প্রচুর পরিমাণে পার্সলে খাওয়া উচিত নয়।
পার্সলে এর উপকারিতা
কিছু ডাক্তার সুপারিশ করেন যে গর্ভবতী মহিলারা অল্প পরিমাণে পার্সলে খান। এটিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে যা লুটোলিনের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়, একটি মুক্ত র্যাডিক্যাল যা কোনও মহিলাকে বাচ্চা বহনকারী মহিলার প্রতিরোধ ব্যবস্থা জন্য নিরাপদ নয়। ভিটামিন সি এর সাথে মিলিত পর্যাপ্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি, যা পার্সলে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ, সংক্রমণ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করবে। যে কারণে গর্ভবতী মায়েদের, যারা প্রায়শই অসুস্থ থাকেন তাদের এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত সবুজ বেশিবার ব্যবহার করা উচিত।
পার্সলে আয়রনের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা গর্ভবতী মহিলাদের রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে। এছাড়াও, এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে রয়েছে, যা ভ্রূণের হাড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়। পার্সলে ফোলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা শিশুর স্নায়ুতন্ত্রের যথাযথ গঠনের জন্য অপরিহার্য, পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম এবং খনিজ সল্ট যা ভ্রূণের বিকাশের জন্য দায়ী।
অল্প পরিমাণে, পার্সলে গর্ভবতী মায়েদের জন্য খুব দরকারী। যাইহোক, যদি কোনও গর্ভবতী মহিলার জয়েন্টে ব্যথা, পায়ের ফোলাভাব, বদহজম, ফোলাভাব এবং গ্যাস সম্পর্কে উদ্বেগ থাকে তবে তাজা পার্সলে বা ব্রোথ এই সমস্যাগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করবে।
