প্রতি বছর খাদ্য রেশন ইতিমধ্যে যথেষ্ট প্রশস্ত। শিশুরাও পিতামাতার টেবিলে আগ্রহের সাথে নজর রাখে তবে তাদের উস্কানিতে ডুবে যাওয়া উচিত নয় এবং তাদের চকোলেট বা ভাজা আলুর স্বাদ নিতে দেওয়া উচিত নয়। এক বছর বয়সী শিশুর পুষ্টি সুষম এবং যুক্তিযুক্ত হওয়া উচিত, ধীরে ধীরে সম্পূর্ণ প্রজ্জ্বলিত ধারাবাহিকতা থেকে দূরে সরে যাওয়া।
নির্দেশনা
ধাপ 1
এক বছর বয়সে কোনও শিশুর জন্য মেনু আঁকানোর সময়, আপনার মনে রাখতে হবে যে তিনি যত বেশি নতুন স্বাদ শিখেন, তিনি তত বেশি পছন্দমতো খাবারে পরিণত হন। স্পষ্টতই, প্রথমবারের জন্য বুকের দুধের ব্যাকগ্রাউন্ডের বিরুদ্ধে ফুলকপি চেষ্টা করে, শিশুটি এটি আকর্ষণীয় বলে মনে করেছিল। তবে তিনি কলা, পীচ এবং অন্যান্য মিষ্টি ফলের স্বাদের সাথে পরিচিত হওয়ার পরে, সম্ভবত তিনি একইভাবে বাঁধাকপি গ্রহণ করবেন না এমন সম্ভাবনা কম। অতএব, এটি একের বয়সের মধ্যেই বাচ্চা খাবারের নির্বাচনের বিকাশ করে।
ধাপ ২
মেনু নির্বাচন করার সময়, কেবলমাত্র সামগ্রীতেই নয়, পণ্যগুলির ধারাবাহিকতায়ও আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত। এক বছরের বাচ্চার জন্য খাবার বাচ্চাদের জন্য দেওয়া খাবারের চেয়ে আলাদা হওয়া উচিত। ব্লেন্ডারটি পরিত্যাগ করা এবং ধীরে ধীরে এই সুনির্দিষ্টভাবে এগিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যে স্যুপ এবং ছাঁকা আলুগুলি নিয়মিত ক্রাশ বা কাঁটাচামচ ব্যবহার করে কাটা হয়। এই ধারাবাহিকতা শিশুকে চিবানো শেখায়।
ধাপ 3
অন্যথায়, এই বয়সে একটি শিশুর জন্য খাবারের সংখ্যা পৃথক প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে। বেশিরভাগ বাচ্চারা দিনে 4-5 খাবার মেনে চলে, অনেকে রাতে আনন্দ করে স্তনে খাওয়াতে থাকে।
পদক্ষেপ 4
এক বছর বয়সী সন্তানের মেনুতে, শাকসবজি, ফলমূল, সিরিয়াল এবং মাংসের খাবারগুলি প্রতিদিনের এক সপ্তাহে থাকতে হবে - মাছ। দুগ্ধজাত পণ্যগুলিও অপরিহার্য। যেহেতু কটেজ পনিরের দৈনিক অংশটি এখনও বেশ ছোট, আপনি শিশুর কুকিজ বা ফলের পিউরির সাথে মিশ্রণ করে প্রতি দুদিন পর পর একটি কটেজ পনিরের মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। এক বছরে, আপনি ইতিমধ্যে একটি বাষ্প অমলেট রান্না করতে পারেন, এটি দিয়ে চূর্ণযুক্ত কুসুমের পরিবর্তে। অতএব, খাবার আরও বিভিন্ন ধরণের হয়ে উঠছে।
