গরুর দুধ - এটি বাচ্চাকে কী দেয়: সুবিধা বা ক্ষতি? এক বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের ডায়েটে প্রবেশের প্রস্তাব দেওয়া হয় না এমন কারণ কী? এই প্রশ্নের উত্তরগুলি যতটা সহজ বলে মনে হচ্ছে তত সহজ নয়। আজ, বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞ এক বছরের কম বয়সী শিশুদের পরিপূরক খাবার থেকে দুধ বাদ দেওয়ার দিকে ঝুঁকছেন।
নির্দেশনা
ধাপ 1
উত্থাপিত প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য, বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা অনেক পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছেন। গবেষণার ফলাফলটি হল যে একটি গাভী এবং মহিলার দুধ মূলত আলাদা। সুতরাং, তারা তাদের তরুণদের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত তৈরি করবে।
ধাপ ২
বিশেষজ্ঞরা জোর দেওয়া দুটি মৌলিক পার্থক্য হ'ল শিশু এবং বাছুরের বিভিন্ন বৃদ্ধির হার এবং মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির জন্য তাদের প্রয়োজনের পার্থক্য। এই ক্ষেত্রে, বিভিন্ন প্রজাতি একে অপরের পুষ্টির জন্য উপযুক্ত হবে না।
ধাপ 3
বাছুরের বিকাশের প্রধান বিষয় হ'ল দ্রুত বৃদ্ধি। দুই বছর বয়সে, তারা আর বড়দের থেকে আলাদা হয় না। যদিও এই সময়ে মানব শিশুরা এখনও বেশ শিশু এবং তাদের চাহিদা আলাদা needs জীবনের প্রথম বছরে, বাচ্চাদের মস্তিষ্কের বিকাশের মতো শারীরিক বিকাশের জন্য এত বেশি পুষ্টি প্রয়োজন। এবং এখানে পদার্থের সম্পূর্ণ আলাদা সেট প্রয়োজন। বিশেষত পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি, যা শিশুর মস্তিষ্ককে উন্নত করতে মানুষের দুধে যথেষ্ট, যা গরুর দুধ সম্পর্কে বলা যায় না।
পদক্ষেপ 4
প্রোটিন সামগ্রী, যা বৃদ্ধির হারের জন্য দায়ী, মহিলার স্তন্যের দুধের চেয়ে গরুর দুধের চেয়ে তিনগুণ বেশি। অভিযোজিত মিশ্রণগুলিতেও অতিরিক্ত পরিমাণে প্রোটিন থাকে। তবে গরুর চেয়ে এখনও এর সংখ্যা কম is
পদক্ষেপ 5
গরুর দুধের সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে লবণ, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে যা কোনও মহিলার দুধে তাদের ঘনত্বের চেয়ে তিনগুণ বেশি। শিশুর শরীরে এ জাতীয় সংখ্যক পদার্থের প্রয়োজন হয় না। অতএব, সন্তানের এখনও শক্তিশালী হয়নি এবং অনুন্নত মলত্যাগের সরঞ্জাম ওভারলোডের সাথে কাজ করে। কিডনিগুলি তাদের জন্য ডিজাইনের চেয়ে বেশি কাজ করছে।
পদক্ষেপ 6
এই দুই ধরণের দুধের সংমিশ্রণের পার্থক্য প্রচুর। গরুর দুধে তেওরিন এবং সিস্টের মতো অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে না। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির যথাক্রমে হার্ট এবং লিভারে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। ফলিক অ্যাসিডও অনুপস্থিত। এবং এই পদার্থটি শিশুর বিকাশে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
পদক্ষেপ 7
গরুর দুধে কয়েকটি ভিটামিন, আয়োডিন, আয়রন, দস্তা, তামা রয়েছে। একটি শিশুর মধ্যে এই উপাদানগুলির অপর্যাপ্ত পরিমাণ গুরুতর অসুস্থতার কারণ এবং বিকাশের বিলম্বকে উত্সাহিত করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, মায়ের দুধ তার শিশুর জন্য একটি অনিবার্য পণ্য।
পদক্ষেপ 8
উপরের সমস্তটির সাথে, আপনি এই সত্যটি যুক্ত করতে পারেন যে স্তন্যের দুধে এমন উপাদান রয়েছে যা শিশুদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য দায়ী। তারা প্রদাহ এবং সংক্রামক রোগের বিকাশের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। এই ক্ষেত্রে, গরুর দুধ মহিলা দুধ প্রতিস্থাপন করতে পারে না।
পদক্ষেপ 9
অভিজাত সূত্রগুলি স্তন্যের দুধের সংমিশ্রণের যতটা সম্ভব কাছাকাছি থাকলে আজ শিশুর খাবারের উত্পাদন পর্যায়ে পৌঁছেছে। তবুও কোনও সূত্র ঠিক কোনও মহিলার দুধকে পুনরুত্পাদন করে না, তাই শিশুর সর্বোত্তম খাবার মায়ের দুধ।
পদক্ষেপ 10
বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে 1, 5-2 বছর বয়সে গরুর দুধ একটি সন্তানের অন্ত্রের দ্বারা আংশিকভাবে শোষিত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, জীবনের প্রথম বছরের বাচ্চাদের দুধ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
