তার জীবনের প্রথম বছরে একটি শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানো বলা হয়, যেহেতু তার প্রধান খাবার মায়ের দুধ, যা শিশুর স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
অবশ্যই, বুকের দুধই এক বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য সর্বোত্তম পুষ্টি, যা সন্তানের শরীরের জন্য আদর্শ। কোনও আধুনিক পুষ্টি মায়ের দুধের সুবিধাগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে না, যার কারণে সন্তানের প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি হয়। সুতরাং, শিশুদের বুকের দুধ খাওয়ানো বা মিশ্র খাওয়ানোতে সর্দি লাগার সম্ভাবনা কম থাকে কারণ তাদের শরীর বিভিন্ন ভাইরাস এবং সংক্রমণের প্রতিরোধী হয়ে ওঠে।
এক বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য খাদ্য নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। মেনুটি শিশুর বয়স এবং স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। প্রতি মাসে একটি পণ্য প্রবর্তন জড়িত, যেহেতু বুকের দুধ ধীরে ধীরে কম দরকারী হয়, এবং শিশুর শরীরের বর্ধিত পুষ্টি প্রয়োজন। অবশ্যই, নার্সিং মায়ের তাজা শাকসবজি এবং ফলগুলি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য তার ডায়েট সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত। তদতিরিক্ত, এটি অ্যালকোহল এবং চিনি খাওয়া বাদ দেওয়া উচিত।
আপনি 2-3 মাস থেকে পরিপূরক খাবার সরবরাহ করতে পারেন। একটি নিয়ম হিসাবে, এক বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য প্রথম খাবারটি রস গ্রহণ করা। আপনাকে কয়েক ফোঁটা দিয়ে শুরু করতে হবে, ধীরে ধীরে শরীরের প্রতিক্রিয়ার উপর নির্ভর করে পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে হবে। কম অ্যালার্জিক রস হল আপেলের রস, যা সমান অনুপাতের জলে মিশ্রিত করতে হবে। যদি সন্তানের শরীর রস ভালভাবে সহ্য করে, তবে আপনি অন্য একটি রস প্রবর্তন শুরু করতে পারেন তবে কেবল ধীরে ধীরে এবং পর্যায়ক্রমে।
বাচ্চার জীবনের চতুর্থ মাস এক বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য আরও পুষ্টি গ্রহণ করে - এগুলি উদ্ভিজ্জ এবং ফলের খাঁটি, যা বিশেষায়িত শিশু খাবারের দোকানে ক্রয় করা যায় বা বাড়িতে নিজেরাই প্রস্তুত করা যায়। বাচ্চাদের জন্য সর্বাধিক সাধারণ এবং প্রিয় খাবারটি হ'ল আলুজাতীয় আলু, এতে আপনি ধীরে ধীরে মাখন, লবণ এবং দুধের পরিমাণ যোগ করতে পারেন।
পরের মাসে, জীবনের প্রথম বছরের বাচ্চার পুষ্টির মধ্যে কুটির পনির অন্তর্ভুক্ত। তবে এই বয়সে সমস্ত শিশু কুটির পনিরকে তার মূল আকারে পছন্দ করে না। ফলের পিউরিজ, টক ক্রিম, মশলা কলা ইত্যাদি যোগ করতে পারেন একটি সুন্দর চেহারা এবং মিষ্টি স্বাদ।
ছয় মাসে, ইতিমধ্যে বিভিন্ন সিরিয়াল প্রস্তুত করা হচ্ছে, যা প্রয়োজনীয় মাইক্রোইলামেন্ট এবং ভিটামিন দিয়ে সন্তানের শরীরকে সমৃদ্ধ করে। প্রথমত, সিরিয়াল পিষে ফেলা প্রয়োজন, যাতে শিশুটি সহজেই এটি গ্রাস করতে পারে। যখন প্রথম দাঁত উপস্থিত হয়, ধীরে ধীরে কঠিন খাদ্য প্রবর্তন করা প্রয়োজন, যার সাহায্যে স্পিচিং সিস্টেমটি বিকশিত হয় এবং দাঁতগুলির গঠন তৈরি হয়।
7-8 মাসে, মাংসের পণ্যগুলি এবং মাছের খাবারগুলি হাড়কে পিষ্ট করে এবং অপসারণের পরে এক বছরের কম বয়সী শিশুদের পুষ্টির জন্য প্রবর্তন করা যেতে পারে। অল্প বয়সী বাচ্চাদের পছন্দের রান্নার পদ্ধতিগুলি ফুটন্ত বা স্টিমিং। এই কারণে, সন্তানের প্রয়োজনীয় সর্বাধিক পরিমাণ পুষ্টি পণ্যগুলিতে থাকে।
এক বছর বয়সে, শিশু প্রাপ্তবয়স্ক খাবারের প্রাথমিক সেটটিতে অভ্যস্ত হয়। কখনও কখনও, আপনি নোনতা খাবার (আচার, নুনযুক্ত মাছ) দিতে পারেন, যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং ক্ষুধাও বাড়ায়।
দাঁত উপস্থিত হলে, আপনি সন্তানের ঘষাযুক্ত থালাগুলি দেওয়া উচিত নয়, তাকে নিজেই খাবার চিবানো এবং হজম করা শুরু করা উচিত। ছোট ছোট টুকরো দিয়ে শুরু করুন (একটি আপেলের মতো) এবং পরে আপনি নিজেই পুরো ফলটি কাটার চেষ্টা করতে পারেন।
পুরো জীবন জুড়ে, সাধারণ পানীয় জলের বিষয়ে ভুলবেন না, যা কেবলমাত্র শিশুর দেহের অভ্যন্তরীণ প্রক্রিয়াগুলির জন্য প্রয়োজনীয়। এই পরিমাণে রস, চা, দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার দরকার নেই।একটি নিয়ম হিসাবে, গরম মৌসুমে এবং যখন শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, তখন প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা প্রয়োজন, যার মধ্যে কিছুগুলি ত্বকের পৃষ্ঠ থেকে ঘামের মাধ্যমে বাষ্পীভূত হয় উচ্চ বায়ু এবং শরীরের তাপমাত্রায়।