বাচ্চারা বড়দের পরে সমস্ত কিছু পুনরাবৃত্তি করতে পছন্দ করে। খাবার-দাবারও এর ব্যতিক্রম নয়। পিতামাতার হাতে এক কাপ সুগন্ধযুক্ত কফি সন্তানের জন্য খুব আগ্রহী এবং চেষ্টা করার ইচ্ছাটি কেবল অপ্রতিরোধ্য। এবং আপনার সন্তানকে অস্বীকার করা কঠিন হতে পারে। তবে, যেমন আপনি জানেন, চিকিত্সকরা 13-14 বছরের কম বয়সী শিশুদের কোনও রূপ, স্থল বা হিমায়িত-শুকনো কফি দেওয়া নিষেধ করে।
বাচ্চাদের কেন প্রাকৃতিক কফি দেওয়া উচিত নয়
প্রথম কারণ: কফি শরীরের উপর উদ্দীপক প্রভাব আছে। তবে সমস্ত শিশুদের অতিরিক্ত শক্তির প্রয়োজন হয় না, যা তাদের ইতিমধ্যে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এক কাপ কফি থেকে, এমনকি সকালে মাতাল হওয়া থেকে, শিশু সন্ধ্যার নির্ধারিত সময়ে ঘুমোতে পারে না, কৌতুকপূর্ণ এবং নার্ভাস হয়ে যায়। সত্য, কফি মানসিক কর্মক্ষমতা উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং বিপুল পরিমাণে তথ্যের সংমিশ্রণে সহায়তা করতে পারে।
দ্বিতীয় কারণ: স্বাস্থ্যের সরাসরি ক্ষতি। কফি সক্রিয়ভাবে শরীর থেকে ক্যালসিয়াম সরিয়ে দেয়, এবং বৃদ্ধির সময়কালে বাচ্চার হাড় গঠনের জন্য ক্যালসিয়াম অপরিহার্য। তদ্ব্যতীত, কফি যৌন হরমোনগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যা বাচ্চাদের পক্ষে মোটেই কার্যকর নয়।
তিনটি কারণ: কফি আসক্তিযুক্ত। এটি মস্তিষ্কের আনন্দ কেন্দ্রগুলিকে উদ্দীপিত করে, যা সন্তানের ভঙ্গুর মনস্তত্ত্ব এবং শরীরের জন্য বিপজ্জনক। চকোলেট, কোলা, বিয়ারের ক্ষেত্রেও একই প্রযোজ্য। শক্তির একটি বিস্ফোরণ আছে, মেজাজ উন্নতি হয়, এমনকি সুখের অনুভূতি উপস্থিত হয় এবং এটি একটি নির্দিষ্ট খাবার বা পানীয় - কফির সাথে যুক্ত। এবং এই জাতীয় ডোপিং না পাওয়া একটি ভাঙ্গন এবং হতাশার কারণ হতে পারে।
এর ভিত্তিতে এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে বাচ্চাদের প্রাকৃতিক কফি দেওয়া উচিত নয়। তবে পানীয়টির বিকল্প রয়েছে - অর্থাৎ drink যে পণ্যগুলিতে ক্যাফিন থাকে না এবং কফির অন্যান্য ক্ষতিকারক গুণাবলী নেই, তবে এর স্বাদ এবং এমনকি এটির সাথে খুব গন্ধও পাওয়া যায়।
বাচ্চাদের জন্য কফি
বেশ কয়েকটি সম্পূর্ণ, শিশু-বান্ধব কফি স্বাদ রয়েছে যা আজ দোকানে সহজেই কেনা যায়। এটি চিকরি এবং বার্লি, রাই বা গোলাপী পোঁদ থেকে তৈরি একটি কফি পানীয়। এই পণ্যগুলি কফিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে যা তাদের জন্য ক্ষতিকারক এবং দেহের পক্ষে উপকারী। উপরন্তু, তারা ব্যবহারিকভাবে বাচ্চাদের মধ্যে অ্যালার্জি সৃষ্টি করে না এবং ভাল মানের কফির চেয়ে অনেক সস্তা che
চিকরি একই নামের গাছের এই পানীয়টি কফির স্বাদে খুব মিলে। এটিতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ রয়েছে: ইনুলিন, খনিজ, ভিটামিন এ, ই, বি 1, বি 12। এটি একটি টনিক প্রভাব আছে, হজম উন্নতি করে, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে। আজ, চিকোরি গোলাপশিপ এবং ব্লুবেরি নিষ্কাশন দ্বারা উত্পাদিত হয়, এটি এতে উপকারী গুণাবলী যুক্ত করে।
গোল্ডেন ইয়ার কফি পানীয়টি বার্লি এবং রাই থেকে তৈরি। এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, দস্তা, পটাশিয়াম, সোডিয়াম ইত্যাদি খনিজ রয়েছে। এগুলি অন্ত্রের ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে উত্তেজিত করে না।
কফি পানীয় দুটি বছর বয়স থেকে বাচ্চাদের নিরাপদে দেওয়া যেতে পারে, তাদের সাথে দুধ এবং একটি সামান্য চিনি যোগ করা। কোনও পণ্য বাছাই করার সময়, আপনার সাবধানতার সাথে এর রচনাটি অধ্যয়ন করা উচিত, কারণ কখনও কখনও কফি একটি ছোট শতাংশ অন্তর্ভুক্ত করা হয়।