1 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য, ভারসাম্যযুক্ত দুধের সূত্রটি গরুর দুধের বিকল্প, যা শিশু বিশেষজ্ঞরা দ্বারা সুপারিশ করেন না। তদুপরি, এটির সাহায্যে আপনি সহজেই আপনার শিশুর জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর দরিদ্র রান্না করতে পারেন।
এটা জরুরি
- - জল;
- - সিরিয়াল ময়দা বা খাঁচা;
- - 6 মাসের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য শিশু সূত্র।
নির্দেশনা
ধাপ 1
শিশুর দুধের সূত্রটি কোনও পরিস্থিতিতে খুব বেশি গরম করার সাথে এবং আরও বেশি - উত্ফালিত হওয়া উচিত নয়। এর পরে, প্রথমত, এটি এতে থাকা সমস্ত দরকারী ভিটামিন এবং মাইক্রোইলিমেন্টগুলি হারাতে থাকে এবং দ্বিতীয়ত, এটি সম্পূর্ণ স্বাদহীন হয়ে যায়। অতএব, আপনি মিশ্রণটি প্রস্তুত তৈরি এবং সামান্য শীতল পোরিজে মিশ্রিত করতে হবে, জলে সিদ্ধ করা উচিত।
ধাপ ২
স্টোর থেকে সিরিয়াল ময়দা কিনুন বা একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ঘরে তৈরি করুন। প্রথমে ক্রমবসগুলিতে সাধারণ সিরিয়াল থেকে দরিয়া না দেওয়া ভাল, যেহেতু এটি পেট খারাপভাবে হজম হতে পারে। বেকউইট বা ভাত খাওয়ার সাথে পরিপূরক খাবার শুরু করা আরও ভাল এবং তারপরে আপনি ওটমিলটিতে স্যুইচ করতে পারেন। সুজি ভারী এবং এটি কেবল প্রথম বছরের পরে দেওয়া উচিত।
ধাপ 3
সিরিয়াল ময়দা একটি সসপ্যানে ভাঁজ করুন এবং এর উপর ফুটন্ত জল partালুন 1 অংশ সিরিয়াল 3 অংশ জলের হারে। বেকওয়েতে দুটি অংশ জল প্রয়োজন। অনুপাতটি পর্যবেক্ষণ করতে ভুলবেন না, অন্যথায় দুলটি আন্ডারকুকড বা, বিপরীতভাবে, overcooked হতে পরিণত হবে।
পদক্ষেপ 4
দইটি আগুনে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ফোড়ন করুন, মাঝে মাঝে একটি চামচ দিয়ে নাড়তে। বাচ্চাদের জন্য দইতে লবণ, চিনি এবং মাখন যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই সময়ের পরে, উত্তাপ থেকে সসপ্যানটি সরান এবং দরিদ্রটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
পদক্ষেপ 5
পোরিজে শিশু সূত্রে যুক্ত করুন। এটি আরও ঘন না হওয়ার জন্য, সাধারণত খাওয়ানোর জন্য প্রয়োজনীয় পরিবেশনার অর্ধেক যোগ করুন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি 100 মিলি তরল প্রতি 3 চামচ মিশ্রিত করেন, তবে একই ভলিউমের জন্য porridge এ কেবল 1, 5 টেবিল চামচ যুক্ত করা দরকার। এর পরে, ফলস্বরূপ ডিশটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং সাহসের সাথে এটি শিশুর হাতে দিন।
পদক্ষেপ 6
একটি শিশুর জন্য দরিদ্র প্রস্তুত করার জন্য অন্য বিকল্পটি হ'ল এটি পুরো সিরিয়াল থেকে সিদ্ধ করতে হবে, এটি একটি ব্লেন্ডারে পিষে যতক্ষণ না এটি মাউস হয়ে যায় এবং তারপরে এটিতে সঠিক পরিমাণে শিশু সূত্রে যুক্ত করা হয়। কিছু কিছু crumbs এর অস্বাভাবিক কাঠামোর কারণে এই পোররিজের মতো বেশি থাকে।
