খাওয়ার পরে নিদ্রা, এটি দেখা যাচ্ছে, শারীরবৃত্তীয়ভাবে ন্যায়সঙ্গত। আধুনিক বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে খাওয়ার পরে ঘুম প্রয়োজন, যে কোনও ক্ষেত্রেই এটি আকাঙ্ক্ষিত। ব্যবহারিক জাপানি এবং অন্যান্য এশীয় দেশগুলির বাসিন্দারা বিজ্ঞানীদের আবিষ্কারকে বাস্তবে প্রয়োগ করেছিলেন এবং বিকেলে সরকারী প্রতিষ্ঠানে কর্মচারীদের জন্য ঘুমের বাধ্যতামূলক ব্যবস্থা চালু করেছিলেন।
খাওয়ার পরে আমি ঘুমাতে চাই। যে প্রাণীরা সমাজে আচরণের রীতিনীতি দ্বারা সীমিত নয়, হৃদয়যুক্ত খাবার খেয়েছে তাদের অবশ্যই ঘুমিয়ে পড়তে হবে। খাওয়ার পরে স্বাচ্ছন্দ্য প্রায় সমস্ত জীবের বৈশিষ্ট্য। এই জাতীয় রাষ্ট্রের উপস্থিতি দুটি সংস্করণ দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে।
দীর্ঘদিন ধরে, একটি বিকেলের ঝোপের জন্য কেবল একটি ব্যাখ্যা ছিল: পেট, খাবারের একটি অংশ পেয়ে, এটি প্রক্রিয়া শুরু করে এবং রক্ত এই কাজের জন্য শক্তি সরবরাহ করার জন্য পেটে ছুটে যায়। দেহে রক্তের পুনঃভাগের ফলে মস্তিষ্ক কম রক্ত গ্রহণ করে এবং তাই অক্সিজেন কম দেয়। এটাই হতাশার কারণ।
তবে খুব বেশি দিন আগে আর একটি সংস্করণ হাজির হয়েছিল। যুক্তরাজ্যের বিজ্ঞানীরা (ম্যানচেস্টার বিশ্ববিদ্যালয় থেকে) আবিষ্কার করেছেন যে খাওয়ার পরে, জাগ্রত হওয়ার অবস্থা বজায় রাখে এমন মস্তিষ্কের কোষগুলির ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায়। প্রতিক্রিয়ার গতিও হ্রাস পায়, চিন্তা করার প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায়। এবং কারণটি হ'ল রক্তের গ্লুকোজ (গ্লুকোজ খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে) বৃদ্ধি স্নায়ু আবেগের সংক্রমণকে ব্যাহত করে। বিশেষত, কোষগুলি যা জোড় হরমোন - অরেক্সিন - সংশ্লেষ করে সংকেত প্রেরণ বন্ধ করে দেয়।
অন্যদিকে, রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কম থাকলে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ওরেক্সিন তৈরি হয় এবং ক্ষুধার্ত ব্যক্তির ঘুমিয়ে পড়া কঠিন। শরীরের ফিজিওলজি পুনরায় করা প্রায় অসম্ভব এবং এটি প্রয়োজনীয়ও নয়। সুতরাং, বিজ্ঞানীরা খাওয়ার পরে অবিলম্বে বৌদ্ধিক কাজ করার পরামর্শ দিচ্ছেন না। অনেক এশীয় দেশগুলিতে, বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান কর্মচারীদের জন্য স্নাতকের জায়গা এবং সজ্জিত জায়গাগুলি বিকেলে চালু করেছে। এবং স্পেনে, সিয়েস্তার traditionতিহ্য - একটি দুপুরের বিশ্রাম - অনাদিকাল থেকেই বিদ্যমান এবং এটি এখন দেখা গেছে, শারীরিকভাবে ন্যায়সঙ্গত।