দই শিশুর ডায়েটে প্রদর্শিত প্রথম দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এতে পূর্ণ বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অনেকগুলি উপাদান রয়েছে - ভিটামিন, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস লবণ, দুধের প্রোটিন, দুধের ফ্যাট।
সমস্ত নতুন পণ্য ধীরে ধীরে ছোট অংশে শিশুর ডায়েটে প্রবর্তিত হয়। সন্তানের পাঁচ মাস বয়স হওয়ার পরে কুটির পনির ডায়েটে প্রবর্তন করা যেতে পারে। যদি শিশুটি সুস্থ থাকে এবং এখন পর্যন্ত নতুন পণ্য প্রবর্তনের ক্ষেত্রে কোনও সমস্যা না ঘটে, আপনার উচিত দিনে আধ চা চামচ দিয়ে শুরু করা।
কীভাবে পরিপূরক খাওয়ানো শুরু করবেন
প্রথমবার বাচ্চাকে কুটির পনির দেওয়ার সময়, আপনাকে তার প্রতিক্রিয়া অনুসরণ করতে হবে। যদি কোনও অনাকাঙ্ক্ষিত প্রতিক্রিয়া দেখা না যায় তবে চার দিনের মধ্যে আধা চা-চামচ থেকে প্রতিদিনের অংশটি দুটি টেবিল-চামচ, অর্থাৎ পাঁচ গ্রাম থেকে বিশ পর্যন্ত বৃদ্ধি করা উচিত। ধীরে ধীরে বাচ্চা দ্বারা প্রতি দিন খাওয়া কুটির পনির পরিমাণ বাড়িয়ে, বছরটিকে প্রতিদিন পঞ্চাশ গ্রামে নিয়ে আসে bring
খাওয়ানোর শুরুতে পাঁচ মাসের বাচ্চার কাছে কুটির পনির পরিবেশন করা প্রয়োজন। আপনি এটি প্রাক-গ্রাইন্ড করতে পারেন এবং প্রকাশিত বুকের দুধ বা অভিযোজিত দুধের সূত্র দিয়ে এটি পাতলা করতে পারেন। একটি নতুন পণ্য সম্পর্কে শিশুর প্রতিক্রিয়া ট্র্যাক করা আরও সুবিধাজনক করার জন্য, সকালে পরিপূরক খাবারের শুরুতে কুটির পনির পরিবেশন করা ভাল। পরে, যখন শিশুটির দেহটি নতুন থালায় অভ্যস্ত হয়ে যায়, অন্য সময় কটেজ পনির দেওয়া যেতে পারে।
কোন কুটির পনির শিশুর ডায়েটে ব্যবহার করা ভাল
পাঁচ থেকে ছয় মাস বয়সী ছোট বাচ্চাদের জন্য, একটি দুগ্ধ রান্নাঘরে প্রস্তুত কটেজ পনির আরও উপযুক্ত। প্রাপ্তবয়স্কদের উদ্দেশ্যে যা করা তার বিপরীতে, শিশুর কুটির পনির সুসংগতভাবে নরম। বাচ্চাদের যাদের চিউইং রিফ্লেক্স এখনও পর্যাপ্তভাবে বিকশিত হয়নি, তাদের পক্ষে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অম্লতার নিরিখে উত্পাদনের শর্তে তৈরি কটেজ পনির এমন যে শিশুটির অন্ত্রের মিউকোসা জ্বালা করে না। পণ্য দুগ্ধ বা ক্রিমযুক্ত হতে পারে।
দুগ্ধ দইতে চর্বি পরিমাণ হ্রাস - এটি ওজনযুক্ত শিশুদের জন্য উপযুক্ত। ক্রিমযুক্ত দইতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে। এটি যথেষ্ট পুষ্টিকর কারণে আপনার শিশুকে একই দিনে অন্যান্য উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার পরিবেশন করা উচিত নয়। কিছু মা তাদের নিজেরাই বাচ্চাদের জন্য কুটির পনির প্রস্তুত করেন - এটিও বেশ সম্ভব, তবে হাইজিনের নিয়মগুলি পালন করা উচিত। আপনি খামিহীন কুটির পনির বা টক রান্না করতে পারেন - কেফির থেকে, যা বিশেষত বাচ্চাদের জন্য প্রস্তুত। বাচ্চাদের ডায়েটে আপনি বাজারের কুটির পনির পাশাপাশি টকযুক্ত দুধ থেকে তৈরি করতে পারেন না।
শিশুর ডায়েটে কুটির পনির প্রবর্তনের জন্য, উপযুক্ত সময় এবং পরিমাণ শিশু বিশেষজ্ঞের দ্বারা নির্ধারণ করা উচিত। কিছু পরিস্থিতিতে, ডাক্তার কুটির পনির পরিমাণ সীমাবদ্ধ করতে পারেন বা এমনকি এই পণ্যটিকে খাদ্য থেকে বাদ দিতে পারেন lude
