জীববিজ্ঞানীদের মতে, তরমুজ একটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ধরণের বেরি। তবে এটি কি প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের জন্য সমানভাবে কার্যকর? শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা পিতামাতার প্রশ্ন সম্পর্কে তাদের নিজস্ব মতামত রয়েছে, কোন বয়সে কোনও শিশুকে তরমুজ দেওয়া যায়।
নির্দেশনা
ধাপ 1
এক বছরের বাচ্চাকে তরমুজের ছোট ছোট টুকরো দেওয়া যেতে পারে। প্রথমবারের মতো, আপনি আপনার বাচ্চাকে চিজস্লোথের মাধ্যমে বেরির সজ্জা থেকে বের করে দেওয়া তরমুজের রসের স্বাদ দিতে পারেন। বা এটি আপনার সন্তানের স্বাভাবিক আপেলের রসের সাথে মিশ্রিত করুন। দিনে 1-2 টেবিল চামচ থেকে তরমুজের রস দিন, সময়ের সাথে সাথে এই পরিমাণ বাড়ছে।
ধাপ ২
বাচ্চা জোর করবেন না যে বাচ্চা যদি তার কাছে স্বাদ মতো লাগে না তবে একগাদা তরমুজ খেয়ে ফেলবে, এবং শিশুটি অনড়ভাবে ডায়েটে একটি নতুন পণ্য প্রত্যাখ্যান করবে।
ধাপ 3
আপনার বাচ্চাকে তরমুজ দেওয়ার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে বেরি নাইট্রেটমুক্ত রয়েছে। তরমুজে বিপজ্জনক এনজাইমগুলির উপস্থিতি সজ্জার খুব লাল রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, গোলাপী বা লাল সজ্জার মধ্যে কালো, হলুদ রেখার মধ্যে সাদা বীজ।
পদক্ষেপ 4
এমন লোকদের কাছ থেকে তরমুজ কিনুন, যারা জানেন আপনি তাদের দেশের বাড়িতে এটি উত্থাপন করেছেন। বিকল্পভাবে, আপনি বাজারে একটি তরমুজ কিনতে পারেন, তবে আগস্টের মাঝামাঝি হওয়ার পরে, খুব তাড়াতাড়ি তরমুজগুলি সাধারণত নাইট্রেট এবং রাসায়নিক সার দিয়ে স্যাচুরেটেড হয়। তবে রাস্তার কাছাকাছি বিক্রি হওয়া তরমুজটি গ্রহণ করবেন না, কারণ গাড়িগুলি থেকে বের হওয়া ধূমপানে তরমুজের খোসা প্রবেশ করার ক্ষমতা রয়েছে।
পদক্ষেপ 5
আপনার বাচ্চাকে তরমুজ দিয়ে চিকিত্সা করার আগে, ব্রাশ দিয়ে হালকা গরম জলে বেরারিগুলি ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। তরমুজের বেশিরভাগ নাইট্রেটস (যদি থাকে তবে) ত্বকের তলদেশে 3 সেন্টিমিটার অবধি উপস্থিত থেকে শিশুটিকে বেরির মাঝখানে থেকে সজ্জা দিন।
পদক্ষেপ 6
এক থেকে দুই বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য, তরমুজের সজ্জা 50 গ্রামের বেশি দিন না two দুই থেকে তিন বছর বয়সী শিশুদের প্রতিদিন 100 গ্রাম তরমুজ দেওয়া যায়। এবং সেই শিশুদের জন্য যাদের বয়স তিন বছরের বেশি - প্রতিদিন 150 গ্রাম।
পদক্ষেপ 7
আপনি আপনার বাচ্চাকে যে তরমুজের সজ্জার টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। ছাগলছানা সহজেই সেগুলি গ্রাস করে, লক্ষ্য করে না, এবং সেগুলিতে শ্বাসরোধ করতে পারে।
