শরীরের বিকাশ এবং স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং মূল্যবান পদার্থ গ্রহণের জন্য সবজি অন্যতম মূল্যবান উত্স। এজন্য শিশুর জন্য শাকসবজি বিশেষভাবে প্রয়োজনীয়। তবে তাদের সঠিকভাবে শিশুদের ডায়েটে প্রবর্তন করা প্রয়োজন। কোনও শিশুকে শাকসবজিতে অভ্যস্ত করতে, আপনাকে একদিনে পুরো মেনু শাকসব্জী তৈরি করতে হবে না। ছোট বাচ্চাদের জন্য, শাকসবজিগুলি ধীরে ধীরে খাবারের মধ্যে প্রথমে ছাঁকানো আলুর আকারে প্রবর্তন করা উচিত এবং তারপরে সেগুলি কাঁচা বা সিদ্ধ হয়ে বাচ্চার মেনুতে যুক্ত করা যেতে পারে। সুতরাং, আমরা বাচ্চাদের ডায়েটে শাকসব্জী প্রবর্তন করি।
নির্দেশনা
ধাপ 1
পরিপূরক খাবার হিসাবে আপনার বাচ্চাকে মেশানো শাকসবজি সরবরাহ করুন। এটি একটি ফলদায়ক সঙ্গে বিকল্প বিকল্প নিশ্চিত করুন। মনে রাখবেন যে ফলগুলিতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থও থাকে এবং আপনি শাকসব্জী এবং তদ্বিপরীত ফলের বিকল্প রাখতে পারবেন না। সন্তানের শরীরের সম্পূর্ণ ক্রিয়াকলাপের জন্য, উভয়ই প্রয়োজনীয়।
ধাপ ২
আপনার শিশু শক্ত খাবার খেতে সক্ষম হওয়ার পরে, তার ডায়েটে বিভিন্ন শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। যাইহোক, এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করবেন না, অন্যথায় তারা সন্তানের চেয়ারটি প্রচুর পরিমাণে শিথিল করতে পারে।
ধাপ 3
মনে রাখবেন, আপনার শিশু শাকসবজিগুলি সুস্বাদুভাবে রান্না করা হলে খেতে আগ্রহী হবে। সব ধরণের কাঁচা এবং রান্না করা সবজির সালাদ দিয়ে পরীক্ষা করুন। কেবলমাত্র বেমানান খাবারগুলি একত্রিত করবেন না, অন্যথায় শাকসব্জির প্রভাব অবিশ্বাস্য হতে পারে এবং এটি স্পষ্টভাবে কোনও উপকার করবে না।
পদক্ষেপ 4
অনেক শিশু উদ্ভিজ্জ থালা পছন্দ করে না এবং তাদের প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে প্রতিরোধ করে। আপনার বাচ্চাকে সবজি খাওয়ানোর জন্য জোর করে চেষ্টা করবেন না। পরিবর্তে, একটি উদ্ভিজ্জ বিকল্প প্রস্তাব চেষ্টা করুন। সর্বাধিক প্রিয় শাকসব্জির সাথে বাচ্চাদের পছন্দ মতো সেই সবজিগুলি মেশান। তারপরে পরের স্বাদটি শিশুর পক্ষে দৃ strongly়ভাবে অনুভূত হবে না।
পদক্ষেপ 5
শাকসবজিগুলি আপনার শিশুর ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ করুন। তারা মূল কোর্স কিনা বা সংযোজন হিসাবে অন্য কোনও খাবারের অংশ হয় কিনা তা বিবেচ্য নয়, তাই শৈশবকাল থেকেই আপনার বাচ্চার যদি তার ডায়েটের একটি বড় অংশ তৈরি হয় তবে আপনাকে শাকসবজি খেতে শেখাতে হবে না। তিনি তাদের পুষ্টিকর খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হিসাবে উপলব্ধি করবেন।