বাচ্চাদের শারীরিক এবং রাসায়নিক ঘটনা সম্পর্কে শিখার আকাঙ্ক্ষা এমনকি রান্নাঘরেও সন্তুষ্ট হতে পারে। সাধারণ লবণ, জল, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট এবং সাইট্রিক অ্যাসিড একটি তরুণ গবেষক এবং শিশুর আত্মার পরীক্ষককে জাগ্রত করতে পারে।
তরুণ পদার্থবিদদের জন্য
লেবু ডুবে না কেন। পরীক্ষার জন্য একটি পাত্রে জল এবং পুরো লেবু লাগবে। ফলটি পানিতে ডুবিয়ে রাখুন, নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি নীচে ডুবে না। এই ঘটনাটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে লেবুর খোসা ছিদ্রযুক্ত এবং এতে প্রচুর পরিমাণে বায়ু থাকে যা পৃষ্ঠতলে থাকতে সহায়তা করে। বরফটি পানিতে ডুবানোর ক্ষেত্রে একই নীতিটি প্রযোজ্য। বরফের "ভাসমান" হিমায়িত কণার দ্বারা সরবরাহ করা হয়। এবার লেবুর খোসা ছাড়ুন এবং জলে ডুবিয়ে নিন, ঘনত্ব বাড়ার কারণে এটি নীচে ডুবে যাবে।
"জল বাষ্পীভবন"। দুটি অভিন্ন চশমাতে জল,ালুন, তাদের একটি aাকনা দিয়ে বন্ধ করুন। উভয় পাত্রে উইন্ডোজিলের উপরে রোদে রাখুন এবং কয়েক দিন ধরে "ওয়ার্ডগুলি" ভুলে যান। কিছু দিন পরে, তুলনা করুন কোন গ্লাসে বেশি জল রয়েছে। তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে জলকে বাষ্পীভবনের ক্ষমতার দ্বারা এবং theাকনাটি কোনও ফোঁটা কাঁচ থেকে বাঁচতে দেয়নি বলে শিশুকে এটি ব্যাখ্যা করুন।
এক টুকরো জলে 2 টেবিল চামচ লবণ দ্রবীভূত করুন, ডিম কম দিন। ডিম ভাসবে! আপনার বাচ্চাকে বুঝিয়ে দিন যে লবণের জল যথেষ্ট পরিমাণে ঘন একটি ডিমকে পৃষ্ঠে ধারণ করতে পারে। আস্তে আস্তে জারে পরিষ্কার জল যোগ করুন, ডিমটি নীচে ডুবে না যাওয়া পর্যন্ত তরলটির ঘনত্ব হ্রাস করুন।
তরুণ রসায়নবিদ
"অদৃশ্য পত্র"। অভিজ্ঞতা অ্যাডভেঞ্চার এবং গোয়েন্দা উপন্যাস থেকে সুপরিচিত। দুধের সাথে কাগজের টুকরোতে ছবি আঁকুন বা লেখাটি লিখুন। শুকানোর পরে, আগুনের উপরে পাতা গরম করুন এবং - ওহ, অলৌকিক ঘটনা! আপনার বার্তা অদৃশ্য হতে বন্ধ হবে।
লেবুর রস দিয়েও একই রকম পরীক্ষা করা যায়। এক টুকরো কাগজে, লেবুর রস বা পাতলা সাইট্রিক অ্যাসিড সহ এনক্রিপ্ট করা বার্তাটি লিখুন। কয়েক ফোঁটা আয়োডিন পানিতে দ্রবীভূত করুন এবং কাগজে লাগান। চিঠিগুলি দুধের ক্ষেত্রে স্পষ্ট হয়ে উঠবে।
"লাইভ জেলাতিন"। এক কাপ ঠান্ডা জলে 20 গ্রাম শুকনো জেলটিন.ালা। ফোলা হওয়ার পরে, ধারকটি একটি জল স্নানের মধ্যে রাখুন এবং 50 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপ করুন। ফলস্বরূপ ভরটি সেলোফেনের উপরে Pালা এবং শুকনো দিন। একটি জেলটিন প্লেট থেকে একটি মূর্তি কেটে কাগজের টুকরোতে রাখুন। চিত্রটি শ্বাস নিন এবং এটি চলতে শুরু করবে। কারণটি নিহিত রয়েছে যে আপনার শ্বাসটি জেলটিনাস ভরকে উত্তপ্ত করে এবং একে একদিকে আর্দ্রতা দেয়। জেলি সামান্য প্রসারিত এবং সরানো।
"হোম স্ফটিক"। একটি শক্ত লবণের দ্রবণ প্রস্তুত করুন যাতে লবণের নতুন অংশ এতে দ্রবীভূত না হয়। তারে থেকে ফ্রেমটি একত্র করুন, বেশ কয়েক দিন ধরে স্যালাইনে দ্রবণে নিমজ্জিত করুন। সময়ের সাথে সাথে, আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে কাঠামোর উপরে লবণের স্ফটিকগুলি বেড়েছে। পর্যাপ্ত ধৈর্য সহ, বস্তুকে আবার নিমজ্জন করুন, স্ফটিকগুলি প্রসারিত হবে এবং আপনার একটি সুন্দর সৃষ্টি হবে।