আমাদের শিশুর জন্য একটি শিশু সূত্র নির্বাচন করে, আমরা বিশ্বাস করতে চাই যে আমরা সেরা এবং সবচেয়ে দরকারী কিনছি। তবে কিছু খাবারের মধ্যে পাম অয়েল থাকতে পারে যা এমন উপাদান যা ভালোর চেয়ে আরও বেশি ক্ষতি করে।
প্রতিটি মা তার শিশুর জন্য সেরা খাবার চয়ন করতে চান। যদি কোনও কারণে বুকের দুধ খাওয়ানো অসম্ভব হয় তবে মায়েরা সর্বোচ্চ মানের শিশু সূত্রটি বেছে নেন। একটি নিয়ম হিসাবে, পছন্দটি অভিজ্ঞতাকে তৈরি করা হয়, যেহেতু দাম নির্বিশেষে, কলিক, অ্যালার্জি এবং অন্যান্য রোগগুলি এই বা সেই মিশ্রণটি ব্যবহারের পরে সম্ভব হয়। এমনকি যদি মিশ্রণটি কোনও হজমজনিত সমস্যা না ঘটায় তবে তার সংমিশ্রণটি কেনার আগে অবশ্যই সাবধানে পড়া উচিত। সর্বোপরি, এটিতে একেবারে অপ্রয়োজনীয়, এবং কখনও কখনও বিপজ্জনক, উপাদান - পাম তেলও থাকতে পারে।
আপনি জানেন যে, শিশুর খাবারে চর্বিগুলি প্রয়োজনীয়। চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের আদর্শ সমন্বয় অর্জনের জন্য সূত্র নির্মাতাদের ব্যাপক গবেষণা প্রয়োজন। আসল বিষয়টি হ'ল গাভীর দুধের প্রাকৃতিক চর্বি একটি স্পষ্ট এলার্জনিকতা রয়েছে, তাই এটি প্রায়শই উদ্ভিজ্জ ফ্যাটগুলির সাথে প্রতিস্থাপিত হয়। তবে একই সময়ে, স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির পরিবর্তে নির্মাতারা সবচেয়ে সস্তা এবং অকেজো পাম তেল যোগ করতে পারেন।
একদিকে এই পণ্যটির সাথে কোনও ভুল নেই। প্রাকৃতিক পাম অয়েলে প্রচুর ভিটামিন এবং দরকারী অণুজীব থাকে। তদতিরিক্ত, এটি এতে রয়েছে যে প্যালমিটিক অ্যাসিড উপস্থিত রয়েছে, যার মধ্যে স্তনের দুধের চর্বিগুলি এক চতুর্থাংশ। তবে পাম তেলের এই অ্যাসিডটি খুব কমই শিশুর দেহে শোষিত হয়। সর্বোপরি, শিশু সূত্রে এই উপাদানটি বিশুদ্ধ নয়, তবে হাইড্রোজেনেটেড ফর্মের মধ্যে নেই, যা এটির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে একেবারে বঞ্চিত করে। আরও কী, পাম তেল এটি থেকে ক্যালসিয়াম ফাঁস করে হাড়ের বিকাশকে বাধা দিতে পারে।
এছাড়াও, পরিশোধিত তেল তেল একটি কার্সিনোজেন এবং রক্তনালীগুলির দেয়ালে জমা হয়। সুতরাং, কোনও শিশুর জন্য একটি শিশু সূত্র নির্বাচন করার সময়, আপনার এখনও সেই পণ্যগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত যাতে অন্যান্য ধরণের উদ্ভিজ্জ চর্বি থাকে।