তার জীবনের প্রথম বছরের শেষের দিকে, শিশুটি, যা সক্রিয়ভাবে সরাতে এবং দ্রুত বাড়তে শুরু করে, তার আর পর্যাপ্ত মায়ের দুধ নেই। একটি বর্ধমান জীবের আরও বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজন। 10-11 মাসে, আপনার বাচ্চাকে নতুন পণ্যগুলির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সময় এসেছে যা তার পূর্ণ বিকাশের জন্য সবচেয়ে দরকারী এবং প্রয়োজনীয় সরবরাহ করবে।
ছাড়তে নাকি চালিয়ে যাব?
বছরের কাছাকাছি, বেশিরভাগ মায়েরা স্তন্যপান করানোর সাথে "মহাকাব্য" শেষ করার সিদ্ধান্ত নেন। এটি মায়ের দুধ আর আগের মতো বাচ্চাকে পরিপূর্ণ করতে পারে না এই কারণেই। এই সময়কালে "খাওয়ানো" একটি পৃথক স্থিতিতে চলে যায়। এটি আর খাওয়ানো হচ্ছে না, তবে কেবল মা ও শিশুর জন্য মানসিক ত্রাণ, একা থাকার উপায়, শিথিল করা। শিশুটি মূলত জড়তা দ্বারা বুকের উপর শুয়ে থাকে, এবং না যে সে খেতে চায়।
অতএব, মাকে স্পষ্টভাবে নির্ধারণ করতে হবে যে তিনি আরও বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যাবেন বা শিশুকে পুরোপুরি প্রাপ্ত বয়স্ক খাবারে স্থানান্তর করবেন কিনা।
নতুন পণ্য এবং খাবারের পরিচয় দেওয়া হচ্ছে
কোনও শিশুকে পুষ্টির নতুন কোর্সে স্থানান্তর করার সময়, আপনাকে খুব সতর্কতা এবং ধারাবাহিক হওয়া প্রয়োজন। মেনুটি ধীরে ধীরে প্রসারিত করা উচিত। প্রতিটি পণ্য অবশ্যই শিশুর পেটে "পরীক্ষা" করা উচিত। নতুন খাবারে যদি কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া না ঘটে তবে আপনি নিরাপদে নতুন কিছু উপস্থাপন করতে পারেন।
10-11 মাসের বেশিরভাগ বাচ্চারা ইতিমধ্যে জারগুলি থেকে রস, কমপোটিস এবং বেবি পিউরির সাথে পরিচিত। তবে বিকাশের জন্য ফাইবার, প্রোটিন এবং শর্করা প্রয়োজন। সুতরাং, সন্তানের মেনুটি যথাসম্ভব বৈচিত্রময় হওয়া উচিত। বাচ্চাদের খাবার তাদের প্রস্তুতের পদ্ধতিতে বয়স্কদের থেকে পৃথক fer খাবার কোমল হওয়া উচিত, দৃ firm় নয়, তাজা, পরিষ্কার।
মাংস
শিশুর ডায়েটে প্রবর্তিত হওয়া প্রধান থালা হ'ল মাংস। এই পণ্যটি সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে সমৃদ্ধ যা অন্ত্রগুলি বিকাশে সহায়তা করে। এর তন্তুযুক্ত কাঠামো শিশুর মলকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, লোহা দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে।
মাংসের থালাগুলি পাতলা হওয়া উচিত। কোনও ফ্যাট, লার্ড নয়: একটি অসম্পূর্ণ ছোট পেট অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের জন্য খারাপ প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে।
স্যুপ ছাড়াও, আপনি স্টিমড প্যাটি বা মাটবল তৈরি করতে পারেন। রান্না দ্রুত এবং সহজ। কিমাংস মাংসে একটি সামান্য রুটি এবং দুধ যুক্ত করা হয়। এটি থেকে এটি খুব নরম হয়ে যায়, এবং শিশু সহজেই ছোট ছোট টুকরা চিবানো যায়। খাওয়া মাংস কেবল ভিল থেকে নয়, টার্কি, মুরগী এবং মাছ থেকেও তৈরি করা যায়।
সমস্ত খাবার পিষে বা মারবেন না। 10-11 মাসে একটি শিশুর প্রায়শই আটটি দাঁত থাকে। অতএব, তাকে অবশ্যই সেগুলি ব্যবহার করতে শিখতে হবে: খাবার চিবানো, তার চোয়াল বিকাশ করা।
দুদ্গজাত পন্য
ডায়েটের ভিত্তি হ'ল দুগ্ধজাত পণ্য। কেফির, ফেরেন্টেড বেকড মিল্ক, দুধ, কুটির পনির প্রতিদিন খাওয়া উচিত। আপনি নিজেই নরম দই তৈরি করতে পারেন। ঘরোয়া কুটির পনির তৈরি টক ক্রিম এবং দুধ থেকে। উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়, একটি উষ্ণ জায়গায় জোর দেওয়া হয় (উদাহরণস্বরূপ, একটি ব্যাটারিতে) 5-6 ঘন্টা ধরে, এবং তারপরে একটি জল স্নানে সিদ্ধ করা হয়। ফলস্বরূপ ভর decanted হয়। কুটির পনির আশ্চর্যজনকভাবে স্নেহস্বরূপ পরিণত হয়েছে। যাইহোক, আপনি একটি সামান্য grated ফল বা শুধু চিনি যোগ করতে পারেন। এবং ক্রয়কৃত কুটির পনির থেকে, আপনি মিষ্টিযুক্ত শুকনো ফলগুলি যুক্ত করে একটি দইয়ের গুঁড়ো তৈরি করতে পারেন। তবে এগুলি মাংস পেষকদন্তে সূক্ষ্মভাবে কাটা বা ঘূর্ণিত করা উচিত।
শিশুর পুষ্টির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ হ'ল দুধের পোরিজ (অ্যালার্জির জন্য, আপনি জলে দই রান্না করতে পারেন)। তাত্ক্ষণিক সিরিয়ালগুলি "রিয়েল" সিরিয়াল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। যদি বাচ্চা পোড়ির স্বাদে বিরক্ত হয় তবে আপনি তাকে দুধে নাস্তা, রান্না করা, নুডল স্যুপ সরবরাহ করতে পারেন।
পণ্য হিসাবে দুধও দেওয়া যেতে পারে তবে এটি সিদ্ধ করতে হবে। একটি মতামত আছে যে তাজা গরুর দুধ একটি সন্তানের জন্য অনাকাঙ্ক্ষিত। কোনও শিশুর পেট এ জাতীয় চর্বিযুক্ত পণ্যের সাথে মানিয়ে নিতে সক্ষম না হতে পারে।
ফল এবং শাকসবজি
বাচ্চাদের ডায়েটে টাটকা শাকসবজি এবং ফল অন্তর্ভুক্ত করার বিষয়ে নিশ্চিত হন। শাকসবজি স্টু এবং অন্যান্য ভিটামিন থালা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, টক ক্রিম এবং চিনি দিয়ে একটি গাজর এবং মরসুম কষান।
ফলের মিশ্রণগুলি বিশেষত বাচ্চারা পছন্দ করে।শক্ত ফলের টুকরোগুলি একটি ব্লেন্ডারে কাটা বা কাটা যেতে পারে। যদি ফলটি ঘরে তৈরি দইয়ের সাথে স্বাদযুক্ত হয় তবে আপনি একটি অবাস্তব সুস্বাদু থালা পান যা বাচ্চা অবশ্যই খাবে।
10-10 মাসের জন্য কোনও সন্তানের জন্য নমুনা মেনু
প্রথম খাওয়ানো 7-8 ঘন্টা। কুটির পনির, রস বা কমোট (এই খাওয়ানো স্তনের দুধের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে)।
দ্বিতীয় খাওয়ানো 10 ঘন্টা। দুধের পোরিজ বা নুডল স্যুপ, চা।
তৃতীয় খাওয়ানো 14 ঘন্টা। মাংস, রুটি, রস সহ শাকসবজি।
চতুর্থ খাওয়ানো 18 ঘন্টা। ওমেলেট, ফলের সালাদ, কমপোট।
পঞ্চম খাওয়ানো - 22 ঘন্টা। শিশুর কুকি সহ কিসেল।
বছরের কাছাকাছি সময়ে, শিশুর ডায়েটে প্রচুর বিভিন্ন পণ্য উপস্থিত রয়েছে। এগুলি থেকে একটি দুর্দান্ত ধরণের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করা যায়। আপনার কল্পনা দেখানোর সময় এসেছে।
