Undiluted তাজা সঙ্কুচিত রস সর্বদা পানযোগ্য নয়। অনেক খাঁটি ফলের রস দাঁতের এনামেল এবং পেটের দেয়ালে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। খাঁটি উদ্ভিজ্জ রস একটি রেচক প্রভাব আছে।
তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত রসগুলি তাদের উপযোগিতা সত্ত্বেও, কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। এ কারণেই অনেক বিশেষজ্ঞ জল বা অন্যান্য রস দিয়ে তাজা সঙ্কুচিত রসগুলি পাতলা করার পরামর্শ দেন।
তাজা রস কেন বিপজ্জনক?
প্রথমত, তাজা সঙ্কুচিত সিট্রাস রসগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড থাকে যা পেট এবং লিভারের অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। তবে যদি কোনও বিশেষ contraindication না থাকে তবে জলের সাথে এই জাতীয় রসগুলি পাতলা করার প্রয়োজন নেই। সাইট্রাসের রস এবং ফাইবার সমৃদ্ধ ফলের রস (যেমন আপেল বা নাশপাতি) একটি ভাল সংমিশ্রণ। এবং কমলা দিয়ে আঙ্গুরকে পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে শরীরের ঘনত্ব অনুকূল হয়।
দ্বিতীয়ত, কিছু টাটকা সঙ্কুচিত রস একটি রেচক প্রভাব ফেলে। উদাহরণস্বরূপ, অবিবাহিত বিটের রস মারাত্মক ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। আনডিলিউটেড ডালিমের রস কেবল একটি রেচক নয়, তবে দাঁত এনামেল ধ্বংস করার দ্রুত উপায়। দৃ concent় ঘনত্বের দৃষ্টিতে, এই জাতীয় রসটি কেবল পাতলা জল দিয়ে মাতাল হয়।
তৃতীয়ত, বিভিন্ন ধরণের রস বিভিন্ন ধরণের রোগের জন্য contraindication হয়। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস মেলিটাসযুক্ত রোগীদের অচিরাচরিত আকারে নতুনভাবে স্কেজেড আঙ্গুরের রস পান করা উচিত নয়। এটি বর্ধিত গ্যাস্ট্রাইটিস এবং অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ, পেপটিক আলসার রোগ সহ আপেল এবং বাঁধাকপি রস পান করতে নিরুৎসাহিত করা হয়।
কীভাবে পাতলা হয় এবং কী
1: 1 অনুপাতের সাথে জলের সাথে সবুজ জাত থেকে আপেলের রস মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পিচ বা এপ্রিকট রসের সাথে লাল জাতগুলির থেকে নতুনভাবে স্কেজেড আপেলের রস মিশ্রিত করার অনুমতি দেওয়া হয়। এই সংমিশ্রণটি কেবলমাত্র পেটের জন্যই নয়, দাঁত এনামিলের জন্য উপলব্ধির জন্যও সর্বোত্তম।
গাজরের রস জল দিয়ে পাতলা হয় না। এটি সাধারণত অন্যান্য ফল বা উদ্ভিজ্জ রসের সাথে মিশ্রিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপেল বা কুমড়ো রস দিয়ে। এটি প্রায়শই গাজরের রসকে খাঁটি আকারে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এটি একটি রেচক প্রভাব ফেলে এবং ঘন ঘন ব্যবহার ত্বক এবং দাঁতের এনামেলের রঙকেও প্রভাবিত করতে পারে।
বাঁধাকপির রস মিশ্রণে ব্যবহারের আগে জলের সাথে মিশ্রিত করা হয়: রসের দুটি অংশ - পানির এক অংশ। মিশ্রণের জন্য অত্যন্ত উষ্ণ সেদ্ধ জল প্রয়োজন। কাঁচের সাথে তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত কুমড়োর রস প্রায়শই জল বা অন্য রস দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, আপেল বা গাজর।
ফল বা উদ্ভিজ্জ জুসকে আরও উপকারী করার জন্য এটি একে অপরের সাথে মিশ্রিত করা বা পানিতে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সজ্জার সাথে ফলের রস খুব কমই জল দিয়ে পাতলা হয়, যেহেতু সজ্জা পেটের দেয়ালগুলিকে ভালভাবে খাম দেয়, এটি অ্যাসিড থেকে রক্ষা করে।
