শিশু বড় হওয়ার সাথে সাথে তার পুষ্টিরও পরিবর্তন প্রয়োজন। 5-6 মাস বয়সে, বুকের দুধ বা সূত্র আর পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালোরি, ভিটামিন এবং পুষ্টি গ্রহণ করতে পারে না, তাই পরিপূরক খাবারগুলি এই সময়ে প্রবর্তন করা হয়। তবে যদি শিশুটি অ্যালার্জির ঝুঁকিতে থাকে, তবে তাকে সাবধানতার সাথে নতুন খাবার সরবরাহ করা উচিত এবং একটি বিশেষ ধরণের খাবারের প্রতিক্রিয়া ট্র্যাক করার জন্য আপনাকে একটি খাবারের ডায়েরি রাখতে হবে।
প্রয়োজনীয়
- - নোটবই;
- - কলম
নির্দেশনা
ধাপ 1
সন্তানের পুষ্টি ডায়েরি কেবল মায়ের জন্য নয়, শিশু বিশেষজ্ঞের পক্ষেও কার্যকর: এটি বিভিন্ন খাবারের প্রতি শিশুর বর্ধিত সংবেদনশীলতা নির্ধারণ করতে, সময় মতো অ্যালার্জেন সনাক্ত করতে এবং তাদের খাদ্য থেকে বাদ দিতে পারে। আপনার সন্তানের যদি খাবারে অ্যালার্জির লক্ষণ থাকে তবে নিয়মিত একটি খাবার ডায়েরি রাখুন এবং এটি আপনার ডাক্তারের কাছে দেখাতে ভুলবেন না।
ধাপ ২
একটি বিশেষ নোটবুক শুরু করুন এবং এটিকে কলামগুলিতে সজ্জিত করুন: তারিখ, সময়, পণ্যের ধরণ, পরিমাণ, পরিবর্তন (ত্বক, পাচন অঙ্গ, শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ), নোটগুলি। "তারিখ" এবং "সময়" কলামগুলিতে প্রতিটি খাবার রেকর্ড করুন: প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন, দুপুরের চা, নৈশভোজের পাশাপাশি বিরতির সময় স্ন্যাকস (আপেল, কুকিজ, কেফির ইত্যাদি)।
ধাপ 3
ঘরে "পণ্যের ধরণ" কক্ষে নাম, রচনা এবং নির্মাতাকে নির্দেশ করে। বিভিন্ন ফল এবং বেরি অ্যাডিটিভ সহ বাচ্চা দই বা দই শিশুর শরীর দ্বারা আলাদাভাবে উপলব্ধি করা যায়। বিভিন্ন উত্পাদনকারীদের একই নামের পণ্যগুলির ক্ষেত্রে একই। বিশেষত, সূর্যমুখী এবং র্যাপসিড তেল উভয়ই মাংস, উদ্ভিজ্জ পিউরি এবং শিল্পের দ্বিতীয় কোর্সে যুক্ত করা যেতে পারে, যা বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া দেয় এবং লেবেলে নির্দেশিত সংমিশ্রণটি নামটিতে বর্ণিত অনুরূপ হতে পারে না। আপনি নিজের সন্তানের জন্য নিজেই খাবার তৈরি করার সময় রচনাটি সম্পর্কে নোট তৈরি করুন।
পদক্ষেপ 4
"পরিমাণ" কলামে, বাচ্চা গ্রামে খাওয়া পণ্যের ভলিউমটি নির্দেশ করুন। ০.০ চা চামচ দিয়ে একটি নতুন ধরণের খাবার উপস্থাপন করুন, ধীরে ধীরে বয়সের আকারে পরিমাণ বাড়িয়ে এটিকে খাদ্য ডায়েরিতে নোট করুন। মনে রাখবেন যে 10 গ্রাম পরিবেশন করার ফলে অ্যালার্জির কারণ না ঘটতে পারে তবে 60-70 গ্রামে একটি প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়।
পদক্ষেপ 5
"পরিবর্তনগুলি" কলামটি 3 ভাগে ভাগ করুন। প্রথমটিতে, ত্বকে প্রকাশগুলি লিখুন: চুলকানি, ফুসকুড়ি, ফোলাভাব, তীব্রতা, স্থানীয়করণ। দ্বিতীয় অংশে, হজম অঙ্গগুলি থেকে পণ্যটির প্রতিক্রিয়াটি নোট করুন: পুনর্গঠন, বমি বমিভাব, পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া, বিশেষত এই ঘটনাগুলি। তৃতীয় অংশে, নতুন খাবার প্রবর্তনের জন্য শ্বাসযন্ত্রের প্রতিক্রিয়াটি নির্দেশ করুন: নাক দিয়ে সর্দি, কাশি, শ্বাসকষ্ট হওয়া। এছাড়াও, পণ্যটিতে শরীরের একটি নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়া প্রকাশের সময়টি লিখুন।
পদক্ষেপ 6
তবে, আপনার শিশুর খাবারে অ্যালার্জি রয়েছে কিনা তা সম্পর্কে বিভ্রান্তিকর হতে পারে এমন অনেকগুলি কারণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, নতুন ধরণের খাবার প্রবর্তনের দিন, তাকে টিকা দেওয়া হয়েছিল, তিনি ওষুধ নিয়েছিলেন, লিনেন লাগিয়েছিলেন, নতুন গুঁড়ো দিয়ে ধুয়েছেন ইত্যাদি অতএব, "নোটস" বিভাগে এই জাতীয় পরিস্থিতিটি অবশ্যই নির্দেশ করে নিন। এটা সম্ভব যে পরের বার এবং বিভিন্ন অবস্থার অধীনে, শিশুটি স্বাভাবিকভাবেই নতুন পণ্যটি উপলব্ধি করবে।
