গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত

সুচিপত্র:

গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত
গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত

ভিডিও: গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত

ভিডিও: গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত
ভিডিও: গর্ভাবস্থায় কি মাছ খাওয়া যাবে আর কোন মাছ খাওয়া যাবে না এতে বাচ্চার কি ক্ষতি হয়-fish during pregnancy 2024, এপ্রিল
Anonim

গর্ভবতী মহিলারা তাদের ডায়েটে বিশেষ মনোযোগ দিন। মাছের উপযোগিতা প্রায়শই প্রশ্নবিদ্ধ হয়। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে কিছু মাছের প্রজাতি নিজের মধ্যে পারদ জমা করতে পারে। গর্ভবতী মহিলাকে নিজেকে মাছ অস্বীকার করা উচিত নয়, বিশেষত বেশিরভাগ প্রজাতি এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে, সঠিক তাপের চিকিত্সা সহ নিরাপদ এবং পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে সহায়তা করে।

গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত
গর্ভবতী মহিলাদের কী ধরণের মাছ খাওয়া উচিত

নির্দেশনা

ধাপ 1

চিকিত্সকরা গর্ভাবস্থার সূত্রপাতের সাথে ডায়েট পরিবর্তন না করার পরামর্শ দেন অবশ্যই, এই বিধিটি কেবলমাত্র সেই মহিলাদের ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য যারা সঠিক খাবার খান, এবং যাদের মেনুতে কোনও স্পষ্টতই বিপজ্জনক খাবার নেই। যদি কোনও মহিলা মাছ পছন্দ করেন বা তার জন্য মাংস প্রতিস্থাপন করেছেন, আপনাকে মেনুটিটি একটু সংশোধন করতে হবে এবং সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর সীফুড চয়ন করতে হবে। মহিলাদের, যাদের মেনুতে মাছের খাবারগুলি বিরল, তাদের ডায়েটে ফিশ স্যুপ, ফিশ কেক, বেকড এবং সিদ্ধ মাছ যুক্ত করা উচিত। বিজ্ঞানীরা মনে করেন যে মহিলারা গর্ভাবস্থায় ঘন ঘন মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার খান তারা স্বাস্থ্যকর বাচ্চাদের জন্ম দেন। এই জাতীয় শিশুদের মানসিক দক্ষতা তাদের সমবয়সীদের তুলনায় অনেক বেশি, যাদের মায়েরা মাছ থেকে বিরত থাকেন।

ধাপ ২

যে কোনও লবণাক্ত, ধূমপান করা, টিনজাত, শুকনো এবং শুকনো সামুদ্রিক খাবার মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত। এগুলির মধ্যে মাছগুলি তাপ চিকিত্সা করেনি, বা এটি রান্না করা হলে অতিরিক্ত, সংরক্ষণের জন্য সবসময় দরকারী উপকরণ ব্যবহার করা হত না, তদুপরি, একটি অতিরিক্ত লবণের কিডনি এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য অতিরিক্ত বোঝা হয়ে উঠবে। হায়রে নদীর মাছ, গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও অনিরাপদ, এতে পরজীবী থাকতে পারে। ব্যতিক্রম হ'ল খামার করা প্রাণী, পাইক, কার্প এবং উত্তরাঞ্চলের জলে ধরা মাছ।

ধাপ 3

পরজীবী সংক্রমণের সম্ভাবনার কারণে সুশী, ঝিনুক এবং তাজা মাছগুলি যে তাজা মাছ ব্যবহার করে সেগুলি খাওয়া উচিত নয়। যদিও সমস্ত মাছ কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়, গর্ভাবস্থায় এই জাতীয় খাবার থেকে বিরত থাকা ভাল। কিং ম্যাকেরেল, বড় চিংড়ি, যে কোনও বড় মাছগুলি সম্ভবত বিপজ্জনক, কারণ জীবনের বেশ কয়েক বছর ধরে এটি নিজের মধ্যে প্রচুর ভারী ধাতব জমা করতে পারে। টুনা, এর জনপ্রিয়তা এবং অনন্য অ্যামিনো অ্যাসিড সংমিশ্রণ সত্ত্বেও, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এটিও অনাকাঙ্ক্ষিত, কারণ এটি ভারী ধাতবগুলির সল্ট সংগ্রহ করে।

পদক্ষেপ 4

গর্ভবতী মহিলার মেনুর জন্য মাঝারি আকারের সালমন, সার্ডিনস, ছোট চিংড়ি, স্কুইড, নাভাগা, আইস ফিশ, আইল, হেকের পরামর্শ দেওয়া হয়। সাশ্রয়ী ছাম সালমন এবং পোলকটিতে প্রচুর পরিমাণে পাইরিডক্সিন থাকে, যা খিঁচুনি এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি রোধে সহায়তা করে। হেরিং এবং সার্ডাইনগুলি ভিটামিন ডি এর উত্স, এই ধরণের মাছগুলি নিরাপদ এবং যদি কোনও মহিলা তাদের কখনও চেষ্টা করেন না, তবে মেনুটিকে বৈচিত্র্য করার গর্ভাবস্থা একটি দুর্দান্ত কারণ। মাছগুলি সিদ্ধ, স্টিউড বা বেকড হওয়া উচিত, গভীর-ভাজা ভাজা ভাজা প্রত্যাখ্যান করা ভাল - এই জাতীয় থালা খুব চর্বিযুক্ত, এছাড়াও, মাছটি তার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে। একজন গর্ভবতী মহিলাকে সপ্তাহে দু'বার মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন যা মাংসের প্রোটিনের চেয়ে ভাল শোষণ করে।

পদক্ষেপ 5

স্টোরগুলিতে সাশ্রয়ী মূল্যের মাছের মোটামুটি ভাল নির্বাচন রয়েছে, যা ব্যয়বহুলগুলির চেয়ে কম কার্যকর নয়। অনেক ধরণের মাছ মাংসের চেয়ে সস্তা, এবং তাই গড় আয় সহ গর্ভবতী মহিলারাও একটি পূর্ণ খাবারের আয়োজন করতে পারেন। যদি আপনি মাছ পছন্দ না করেন তবে আপনি জেলটিন ক্যাপসুলগুলিতে ফিশ তেল কিনতে পারেন, যেহেতু "বলের মাধ্যমে" খাওয়া সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবারও উপকারী হবে না।

প্রস্তাবিত: